разнообразна

Ето защо, дори да имате недоверие към цвеклото, опитайте се да го преодолеете. Може да разберете какво сте губили през цялото време поради предразсъдъци.

Заложете на пролетен детокс

Много хора са озадачени от това, как да отслабнете. В същото време отслабването не трябва да е такава наука. Можете да му помогнете с цялостно прочистване на организма, а червеното цвекло е наистина безценен помощник в това отношение.

Обикновено страдаме от подкисляване на тялото поради лоша диета, която съдържа много мазнини, сол, излишни въглехидрати. Цвеклото е силно алкално и следователно спомага за балансиране на киселинно-алкалния баланс в организма. Това е много мощен антиоксидант, който може да свързва свободните радикали в тялото. Следователно, това е ефективно средство детоксикация на организма. Наближава пролетта и ако сте решили да опитате цвекло и да му дадете шанс, моментът е подходящ за пролетно почистване на тялото. Използвайте цвекло за него.

Суровият сок има много хранителни вещества

Основата е да се подготвите цветно меню с ястия, на които можете да се насладите. Най-добре е червеното цвекло да се консумира в сурово състояние, което съдържа най-много витамини и минерали.

Какви вещества можем да намерим в цвеклото?

Минерали натрий, калий, калций, желязо, магнезий, силиций, мед, селен, манган, йод, литий

Отличен детоксикиращ агент е сок от цвекло. Някои хора обаче не харесват силния му вкус. Дори с това може лесно да се пребори. Най-лесният начин е да разредете сока до концентрация, която можете да пиете.

Но е възможно и да се смесва. Доста често се комбинира със сок от моркови, който е по-мек и сладък. В този случай вашите вкусови рецептори едва ли ще бъдат толкова разстроени. Ако отиваш пролетен детокс, допълвайте с чаша от този сок всеки ден. Това ще ви помогне да започнете дейността на черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур.

Подобрете имунитета си

Освен, че цвекло може да се бори с вирусите и да подобри имунитета. Поради това е подходящо да се консумира предимно през грипния период. Той се превръща в ефективна профилактика на заболяванията, но също така помага при възстановяване поради високата си хранителна стойност. Вече споменахме, че е отлична хранителна добавка отслабване. Той има много ниска калорична стойност и освен това подпомага прочистването на организма, което е основата за ефективно отслабване.

Пригответе салата или намазка

Ще ви убедим, че цвеклото може да бъде вкусно, просто е въпрос да го приготвите правилно. За щастие има различни рецепти. Приготви се салата от цвекло. Ако се борите със силен вкус на кита, смесете настърганите ленти от цвекло, например, с настърган колбас или класическо бяло зеле или китайско зеле. Вкусът е много мек. Но не се страхувайте от необичайни комбинации. Интересното е, че например вкусът на цвеклото се допълва от вкуса на червените домати. По същия начин може да бъде и много вкусно разпространение на цвекло.

Правилно подправената супа ви дава вкусно е

Ако не искате да ядете сурово цвекло, можете също да го сготвите. Как да процедираме? Измийте луковиците на цвеклото и ги поставете необелени в подсолена вряща вода. Можете да подправите водата с раска или копър например. Отстранете котлона и варете 1 - 1,5 часа (следвайте размера на крушката) на слаб огън. Тестове с пункция, за да се види дали крушките са добре сварени и ако е така, отстранете ги. Оставете ги да се охладят и след това ги обелете. Нарежете на кубчета, нарежете на ивици. Ако нарежете клубена на тънки филийки, можете да приготвите карпачо като предястие.

Това е и проста и здравословна рецепта супа от цвекло. Обелете и нарежете лука и чесъна на ситно. Пържат се в зехтин. Добавете беленото и нарязано на кубчета червено цвекло. Запържете отново и налейте бульона. Оставете да се охлади и изсипете в блендер. Смесете. Посолете на вкус, подправете или разредете малко, ако супата е прекалено гъста. Можете да добавите кисело мляко към супата, за да приготвите млечна версия. Направете вкуса по-специален, когато изпържите кориандъра и раската, смачкайте го на прах и използвайте тази смес за вкус на супата.

Можете обаче да мариновате цвекло, да го печете с други зеленчуци или да направите много популярни днес смути.