Вие ли сте от онези, които не могат без любимата си чаша кафе сутрин? Традиционно, с измити очи, но все още залепени, пълните ли чайника с вода, а с другата ръка вече ровите за кафе на зърна или смляно кафе? И омекотявате ли класически шедьовъра с мляко или сметана? Кой, разбира се, няма да помирише и вкуси този ежедневен ритуал! Има обаче някои (а има и все повече), които реагират на тази комбинация само с „блей“ с кисела усмивка на лицето. Вместо мляко, те добавяха масло към кафето! Защо?
Станете брониран монах
Тя вече е опитала кафе с мляко или сметана, респ. Опитва се всеки ден, повечето от нас. Ето защо кафене с масло може да звучи малко като научна фантастика, но не е новаторска иновация. Идеята да се сложи масло в кафето идва от някакъв Дейвид Аспрей в Тибет, където той опитва традиционната напитка на местните планинци, т.нар. маслен чай. Твърди се, че е доставял безпрецедентна енергия на тибетците в негостоприемни условия в подножието на Хималаите. И до днес кафето с масло носи прякора Bulletproof, което означава бронирано. Разбира се, не очаквайте, че след като изпиете тази напитка, ще станете Neo от Metrix, който няма да бъде наранен от куршум от пистолет. Преди всичко ще бъдете защитни от куршуми срещу негативните ефекти с повишена доза концентрация.
Кафето с мляко е ОК., С убиец за разбита сметана. Идеално с масло!
Идеално е да се смесват макс. 80 грама прясно масло. „Такова кафене ще ви даде енергия за шест часа и най-вече ще насърчи мозъка ви“, казва Аспрей. Така че защо да не му се доверим, когато подобно мнение за кафето и маслото споделят няколко експерти по начина на живот? Вече е ясно на всички, че кофеинът е богат на вещества, които насърчават бдителността, концентрацията и паметта. Но в комбинация с масло ще осигурите и внезапен прилив на енергия, докато изобщо не трябва да се притеснявате за допълнителни трикове! Но как е възможно това? Маслото е дебело! “Казвате вие. Истината е, че то е несправедливо демонизирано само от дълго време от лекари, които са вярвали, че като източник на наситени мазнини допринася за запушени артерии и сърдечни заболявания. Това обаче изобщо не е така! Маслото съдържа полезни наситени мастни киселини, не съдържа алергенни казеинови протеини като крем и съдържа няколко основни витамини. Но какво ще кажете за отслабване?
Непробиваемо кафе. Качествена мазнина с минимум въглехидрати.
В допълнение към укрепването на тялото, кафето с масло доставя на тялото енергия до шест часа, докато тялото програмира изгарянето на мазнини през целия ден. Ето защо феновете на палео начина на живот, който се основава на консумацията на животински и растителни мазнини за сметка на въглехидратите, се влюбиха в масленото кафе. Диетолозите обаче предупреждават, че това е плацебо ефект. И дори ако, така че какво? Няма значение дали се чувствате добре и сте в позитивно настроение? Има много съвети как да отслабнете. Въпреки това основното уравнение все още се прилага, че енергийните разходи на тялото трябва да бъдат по-големи от неговите доходи. Няма хапче, което да ви облекчи от теглото три месеца преди полета ви. Просто трябва да започнете да се движите малко. И когато се освежите с кафе и масло, това само ще ви бъде от полза. Маслото от крави, хранени с трева, е най-хранително богато, но някои класически масла са достатъчни и можете да добавите и топено масло, т.е. освободено масло, което напоследък стана много популярно. Определено си заслужава да опитате. Наздраве!