витамин

Яденето на ябълки се отплаща. Намаляваме риска от инсулт, предпазваме се от сърдечно-съдови заболявания и освен това вкус. Една ябълка е здравословен мултиталант.

Ябълката включва бяла плът, която може да намали риска от инсулт. Те стигнаха до този извод в „Stroke: Journal of the American Heart Association“, където публикуваха проучване на холандски учени. Те умело наблюдават 20 000 души в продължение на десет години. Този забележителен резултат показа, че ябълките могат да бъдат здравословни: само 25 грама на ден ще намалят този риск с 9 процента.

Те понижават холестерола

Бахрам Армянди и Маргарет Ситън от държавния университет във Флорида публикуваха проучване, че ябълките са здравословни, защото могат да подобрят нивата на холестерола. 160 жени са получавали 75 грама сушени плодове, или ябълки, или сливи, през годината. Резултат: При жените, които са яли ябълки, нивата на LDL-холестерол са спаднали с 23% след шест месеца. Спомнете си, че LDL-холестеролът е рисков фактор за втвърдяване на артериите, така че той също се нарича "лош холестерол". 75 грама сушени ябълки представляват около 4-5 пресни ябълки.