Можете да ядете зелето сурово, задушено, печено, да го добавите към месото или да готвите вкусна супа от него.
По-тънък вал, по-тесни ханш и по-малко дупе - можете да имате всичко благодарение на зелето!
Зелето е един от най-здравословните зеленчуци. Освен това е отличен избор за менюто, ако искате да свалите няколко килограма. В 100 грама зеле има само 100 kJ. Богато е на витамини от група В, витамин С, цинк, калций, желязо и фолиева киселина. Тялото се отървава от вредните вещества, подпомага храносмилането и имунитета. Можете да го ядете суров, задушен, печен, да го добавите към месото или да готвите вкусна супа от него.
Нашият съвет
Ферментиралото зеле неутрализира мазнините. Имайте го под формата на салата с лук и малко смляна рашпил, например като гарнитура към месо.
Ето как отслабвате.
Пазете диетата три, пет или седем дни. Губите около половин килограм всеки ден. Бъдете стриктни със себе си и не се убеждавайте, че това, което ядете извън плана за пет хранения на ден, няма да се подпише под вашия характер. Напротив - да, също спагети, които пристигате след деца или шоколадово блокче след обяд.
Ранajky: Започнете деня с комбинация от пресни плодове, многозърнести люспи и бяло кисело мляко или нискомаслено ацидофилно мляко. Можете да добавите супена лъжица сусам или слънчогледови семки. Или пригответе овесени ядки, към които ще добавите пресни сезонни плодове. Харесвате ли солена закуска? Добър избор е филия пълнозърнест хляб с тънък слой масло, твърдо сварени яйца с пресни зеленчуци.
Десети и водещ: Угасете глада между основните ястия с порция плодове, парче сирене или плодови или зеленчукови смутита.
Режим на пиене: Пийте неподсладени билкови чайове. Идеални са почистващи смеси за чай, които освобождават тялото от излишните течности, както и чиста вода и ненаситени минерали.
Постен обяд или вечеря
Пене със зеле
1,130 kJ
Сварете 40 грама макаронени изделия от пълнозърнест пене. Запържете един по-малък, ситно нарязан лук на супена лъжица олио и добавете 100 грама ситно нарязано бяло зеле. Задушете 5 минути, добавете супена лъжица доматено пюре, супена лъжица до две тестени води и на вкус прясно смлени люти чушки.
Смесете, подправете с малко майоран и щипка сол и изсипете отцедените макарони след минута. Разбъркайте отново и оставете настрана.
Омлет, пълнен със зеленчуци
910 kJ
Нарежете морковите, стръковете целина и три по-големи кафяви гъби на по-малки парчета. Накиснете в супена лъжица олио и добавете 50 грама нарязано червено зеле. Запържете за кратко, за да останат зеленчуците хрупкави, подправете с няколко капки соев сос и лимонов сок и смлян черен пипер. Спри се.
Разбийте две яйца в купа с две супени лъжици мляко и щипка сол. Пригответе омлет на малко олио и го напълнете със задушени зеленчуци. Поръсете с 10 грама твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини.
Зелена супа с кайма
800 kJ
Запържете един ситно нарязан лук и 120 грама смлени пуешки гърди на супена лъжица олио. Добавете настърган магданоз, настърган келраби и 120 грама кисело зеле. Разбъркайте, поръсете с чаена лъжичка смлян червен пипер, подправете със смляна раска и залейте с литър зеленчуков бульон. Разбъркайте за около 15 минути, като разбърквате от време на време и посолете, ако е необходимо. Оставете настрана и украсете в чиния с чаена лъжичка 10% заквасена сметана.