Сочни ягоди по сладък начин от оризово брашно. Перфектен и лесен десерт.
Съставки
Приближаване
В по-голяма стъклена купа смесете брашното със захарта, залейте го с вода и разбъркайте добре. Покрийте купата с хранително фолио и загрейте в микровълновата фурна за 1 минута. Извадете и отново разбъркайте добре. Повторете този процес още два пъти, докато се получи полудебела лепилна смес.
Ако не искаме да използваме микровълнова фурна, можем също да приготвим тестото на пара в купа над водна баня, покрита с капак за около 15 минути с две смеси на всеки 5 минути.
Изсипете тестото върху пълнен с нишесте плот и го покрийте обилно с друг слой нишесте. Тъй като тестото е много лепкаво, винаги го разточваме с богат налеп нишесте отгоре и отдолу. Разточете до дебелина около 5 мм и изрежете колелата с помощта на нож за пай или чаша. Прашим изрезките от нишестето, свързваме ги заедно и повтаряме процеса. Също така почистваме праха от всяко колело нишесте.
След това обвиваме цялата ягода във всяка и готово.