Кои са веганите? Каква диета е решена от повечето хора тази година?
Най-голям интерес представлява растителната диета с добавяне на малко количество животински протеин - обикновено под формата на яйца. Голям процент от веганите и вегетарианците започнаха да ги добавят към диетата.
През последните години се появиха няколко „разновидности“ на веганството. Следователно Flegan е гъвкава веганска диета, иначе веганство „на непълен работен ден“.
Pegan е вегетарианец, който е в стила на палео, веганистите ядат растителна храна за кратки периоди.
От вегани вегани?
Една от най-големите тенденции в гъвкаво-веганската диета е растителната диета с добавяне на яйца, която също се нарича VEGGAN.
Лека храна с важни хранителни вещества
Някои вегетарианци и вегани изпитват умора, неспособност да се концентрират и "мозъчна мъгла". Яйцата съдържат много витамин В12 и витамин D, омега-3 мастни киселини. Всички те са много важни за функционирането на нашето тяло.
Повече удовлетворение след хранене
Добавянето на яйца към диетата е удобно, бързо, като същевременно увеличава чувството на удовлетворение и ситост. Две яйца в зеленчукова салата или авокадо с печено яйце или омлет ще заситят значително повече от чисто растителна диета. Освен това са вкусни и съдържат минимум мазнини и калории.
Достатъчно протеин
Яйце със среден размер съдържа 6,4 грама протеин. Растителните протеини също са важни, но експертите наричат протеините в яйцата пълноценни, защото съдържат всички основни аминокиселини.
Благодарение на това яйцата също са чудесна храна след тренировка. Освен това можем да ги опаковаме много лесно за работа и заедно с парченца зеленчуци или плодове имаме питателна закуска.
Приготвят се лесно
Много начинаещи в растителната диета правят грешката да пропуснат животински продукти, но да консумират преработени растителни заместители - колбаси, намазки и други подобни.
Преработените храни не са полезни за нашето здраве, независимо дали са животински или растителни. Без яйца, към веган тортата трябва да се добавят заместители със сходни ефекти, емулгатори и други подобни.
Това не е здравословен начин. Много по-добре е да добавите яйца към вашата диета, които могат да се приготвят по много различни начини и много бързо.