Едно време, когато бяхме деца, изядохме "куп" от този ягодов сладолед;-)) .или всяка диета го наричаше само сладолед, а не костен мозък. От много време направих това много обикновен, но перфектен сладолед, който яде за последно. може би с тази рецепта ще напомня вашето детство и някои от вас; -DD Имам рецепта от Chefkoch.de и наистина си заслужава;-))
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Сложихме ягодите във фризера да замръзнат, имах и няколко малини сред тях . няма да сгрешат:-) Който няма пресни вкъщи, може да използва замразени от магазина.
Сега ги смесваме с ръчен миксер, междувременно всеки добавя колкото желае захар или подсладител. Накрая добавяме вода и разбъркваме. Вместо вода можем да сложим мляко, тогава ще има такава кремообразна ягодова каша;-)
Изсипете сладоледа в подготвените кутии и поставете във фризера. Разбърквайте на всеки половин час.
. бавно започва да замръзва, тъй като това е пулпата, замръзва по-бързо, така че смесвайте първите 2 часа на всеки половин час.
.и ето го готовия ни сладолед; -DD. чиста ягодова каша.
.и ето версията с мляко в хълмовете; -DD
И двете версии са наистина фантастични . Мога само да препоръчам;-D. но ако някой иска по-бърза "минутна" версия на ягодова каша, просто трябва да смесите замразени ягоди, но не съвсем в каша с малко захар;, смесете един в него с потапящ миксер. Пожелавам ви добър вкус; -DD