. отново една гъба - когато пораснат
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
ние подготвяме подготвените суровини
. за гулаша използвах смес от гъби - червена гъба, кафява суха гъба, филц суха гъба и сложих и 3 гъби - те са малко по-твърди
класически. лук върху горещо олио на стъклен
в масло прегряваме и смачканата раска
добавете черен пипер
минута по-късно добавяме нарязани домати и домати
и чак сега давам червен смлян пипер, за да не ме изгори
добавете смес от гъби
и се покрива с малко вода. наистина малко максимум 1 dcl вода, тъй като гъбите пускат сока си, просто трябва да смесите. покрийте с капак и оставете да къкри
Добавих чаена лъжичка "ГУСТИН" към задушените гъби, за да се сгъсти малко сокът и го оставих да заври и изключих котлона