Този ябълков пай е толкова мек и вкусен, че просто се топи в устата ви. Запазете тази рецепта, тя ще ви бъде полезна!

Имаме нужда от:

1 чаша кр. захар

100 мл слънчогледово олио

1,5 чаши брашно (300 г)

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.

10 г бакпулвер

Захар на прах - за декорация

Обемът на използваната чаша е 250 мл.

Приближаване:

Смесете яйцата и захарта с пасатор, докато се образува пухкава, обемна и белезникава пяна.

удивително

Добавете масло и разбъркайте.

Добавете кефира и разбъркайте.

Постепенно добавяйте (на 2 стъпки) пресято брашно с бакпулвер, като всеки път разбърквате добре на ниска скорост, докато се образува гладък крем.

Почистете ябълките и ги нарежете на малки парченца.

Добавете ябълки към тестото. Разбъркайте.

Поставете тестото върху лист за печене (20 х 30 см), който сте намазали с масло или застлали с хартия за печене. Разпределете го равномерно.

Печете тортата в предварително загрята фурна за 40-50 минути при 170 ° C.

Оставете да се охлади, след това с тънък нож отделете от ламаринените стени и отстранете. Ако е необходимо, отстранете хартията за печене от повърхността.

Поръсете тортата с пудра захар. Нарежете го на парчета.