Katarína Medveďová
Съставки
- 150 г смлени орехи
- 2 по-големи ябълки
- 100 г брашно от спелта
- 2 ČL канела
- 1 PL бакпулвер
- 2 яйца
- 150 г захар
- 0,5 dcl масло
Тази торта е класика. Комбинацията от ябълки, орехи и канела никога няма да разочарова. В тази торта използвахме наистина малко количество брашно. Ако искате версия без глутен, използвайте повече смлени ядки и заменете брашното с тях.
Ябълкова торта за любители на простотата и класиката
Смесете брашно, смлени ядки и бакпулвер заедно.
Разбийте захарта с яйца и добавете олио.
Измиваме ябълките и ги настъргваме с кожата и добавяме към тях канела
Добавете сухата смес към сместа от яйца и захар и след това настърганите ябълки. Изсипете сместа в ниска форма за кекс.
Печете около 40 минути на 180 градуса по Целзий.
Сервирайте с накълцана ябълка и поръсена с пудра захар или канела.