Отхвърляли ли сте също много пъти тестени изделия по време на диетата си? Голяма грешка! Общото вярване, че макароните напълняват, възниква, защото хората не знаят хранителната им стойност. Пастата трябва да бъде част от здравословната диета.
Пастата не съдържа толкова мазнини, колкото сосовете, в които е ароматизирана. Например, при 100 г пшенични макаронени изделия тялото усвоява 350 калории, от които 15% са въглехидрати, което е необходимата доза за физически активен човек. Така че не е нужно да се притеснявате, че ще ги спечелите.
Те се състоят от протеини, минерали, вода и много малко количество мазнини. Минералите са доминирани от калций, калий, желязо, магнезий, фосфор и също така съдържат голямо количество витамини и микроелементи.
Те имат високо съдържание на глутен, така че могат бързо да се наситят. Днес можете да си набавите и тестени изделия без глутен. Подходящи са и за диети за отслабване поради съдържанието на целулоза, която помага за правилното функциониране на червата.
Митът е най-добре разсеян чрез сравнение. Например: порция от 100 г тестени изделия, залети с екстра върджин зехтин с домат и малко настърган пармезан има 500 калории, а такова печено с шунка или бекон, зехтин и пържени картофи има 1000 калории.
Също така сравнихме чиния с паста с една порция десерт, като броят на калориите в десерта надвишаваше този на чиния с тестени изделия. По същия начин има подсладени напитки, които не осигуряват дори една трета от хранителните вещества, които получаваме от тестените изделия.
Както е случаят със загубата на тегло, основата е да пазите размера на порцията си. Това е правилната диета, при която можете да консумирате тестени изделия и да поддържате тегло едновременно.
- Истината или митът Закуската е толкова важна, или е добре да я пропуснете
- Истината за горещия шоколад - здравословен или
- Вярно или невярно ТОВА са най-честите грешки в брашното, които допускате
- Зеленият чай наистина насърчава отслабването или е просто мит
- Овесена каша и ефективно отслабване - реалност или мит