Дебатът за ролята, която играе закуската за здравето, стана малко скучен през последните години. Изследователи, опитващи се да разберат дали това наистина е най-важното хранене за деня, установиха, че това не е така.

отслабнете

Ново изследване в британското медицинско списание BMJ разглежда тази тема. Тя показа, че що се отнася до загуба на тегло, вероятно няма да има голяма разлика дали ще пропуснете закуската или ще се поглезите с нея.

Изследователи от университета Monash в Мелбърн, Австралия, разгледаха подробно данни от 13 проучвания, които разглеждат пропускането на закуска и отслабването. Те открили, че що се отнася до загуба на тегло, няма значителна разлика между хората, които са закусили, и тези, които не са. Всъщност хората, които се наслаждавали на закуска, получавали малко повече калории през деня.

„Това проучване предполага, че закуската може да не е добра стратегия за отслабване. И това независимо от факта, че хората им се отдават редовно “, пишат авторите. „Трябва да се внимава при възрастни, когато се препоръчва дали да отслабнете при отслабване, тъй като това може да има обратен ефект.“

Препоръчваме:

Голямо проучване от 2013 г., което разглежда близо 27 000 здравни специалисти от мъжки пол за период от 16 години, установява, че пропускането на закуската е свързано с 27% увеличение на риска от коронарна болест на сърцето. Причината може да е, че хората наваксват тези "изгубени" калории по-късно през деня с нездравословни храни. Пропускането на закуска дори може да постави тялото в стресово състояние за някои хора, което може да повлияе на метаболизма на човека и здравето на сърдечно-съдовата система.

Независимо от това изследователят Тим ​​Спектор от King's College London, който е автор на придружаващата статия за новото изследване, посочва, че всеки е различен, така че трябва да се съсредоточи върху това, което му подхожда, що се отнася до храната. Според него всеки има различни гени и чревни бактерии. Няма една рецепта, която да работи за всеки, който иска да отслабне.

„Някои хора предпочитат да ядат по-рано през деня, а други по-късно“, пише Спектор. Накратко, няма нищо, което да работи за всички, а нормативните насоки за отслабване често са пълни с дезинформация.

Трябва да се подчертае, че когато някой, обикновено по-възрастни роднини, казва, че „закуската е най-важното хранене за деня“, той обикновено не говори за отслабване. Това вероятно ще се отнася до следващите дълги часове, прекарани в училище, пътувания или, в случай на деца, игра. И това може да е важно, тъй като по-нататъшни проучвания показват, че закуската е свързана с по-голямо внимание и академични резултати при учениците. Така че в това отношение тази стара фраза може да е вярна.

Но за възрастните, независимо дали искат да отслабнат или не, всичко е свързано с това, което според тях е подходящо за тях. Така че най-добрият съвет за вас може да бъде, че закуската е най-важното хранене за деня, ако го усетите сами.