23.4. 2011 Трябва ли бързо да се отървете от излишните килограми? Ако започнете нашата диета в понеделник, в края на седмицата ще облечете прекалено стегната пола за вас.

бързо

Shutterstock

Абонирайте се за любимия си женски седмичник

Абонирайте се за любимия си женски седмичник

Свързани статии

Здравословно отслабване: Съчетаването на упражненията и диетата върши чудеса

Свързани с темата

Загуба на тегло след четиридесет

Храни за отслабване след

Как да отслабнете

Диети

Дори малките деца знаят, че зеленчуците и плодовете са много важни за нашето здраве. Но осъзнахте ли, че витамините имат и страхотен ефект за отслабване? Американски изследователи откриха в едно проучване, че човек с наднормено тегло е с недостиг на витамини. Когато обогатиха диетата на избрани хора с най-важните, те започнаха да отслабват по-бързо.

Какво трябва да направите

Менюто, което сме съставили, ще ви снабди с всички витамини, необходими за изгаряне на мазнините в продължение на три дни. Освен това това са ястия, които са много вкусни и ще ви хранят дълго време. Ако огладнеете през деня, можете да имате 300 грама пресни плодове или зеленчуци в допълнение към основните ястия. Сладките, лимонадите, картофените чипсове и други калорични бомби обаче трябва да останат табу за вас. Ако ви се прииска да пожелаете, трябва да предпочетете билков чай ​​от коприва. Това ще ви помогне да покриете дневния прием на течности и ще стимулира метаболизма ви.

Закуска

  • Витаминна бомба (за 3 порции)

100 г пресен ананас, 1 киви, 0,5 литра портокалов сок, 2 супени лъжици мед, четвърт чаена лъжичка канела

Обелете ананас и киви, смесете плодовете с портокалов сок. Разбъркайте меда, сложете го в чаши и поръсете с канела.

  • Еликсир на живота (за 2 порции)

350 ml обезмаслено мляко, 225 g нискомаслено бяло кисело мляко, 175 g плодове, 1 чаена лъжичка мед, 1 супена лъжица пшеничен зародиш

Смесете всички съставки, докато сместа стане кремообразна.

  • Бананово мляко (за 2 порции)

1 банан, 1 супена лъжица мед, 1 супена лъжица лимонов сок, 500 мл суроватка

Обелете банана и го смесете с мед, лимонов сок и суроватка.

  • Зеленчукови палачинки (за 4 порции)

160 г моркови, 2 до 3 пролетни лука, 1 малка тиквичка, 1 скилидка чесън, майорана, 75 г настъргано твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини, 2 яйца, сол, бял пипер, масло от тиган

Почистените моркови нарязваме на ситно. Измийте пролетния лук и го нарежете на колелца. Почистете тиквичките и ги настържете. Смесете зеленчуци със сирене, яйца, пресован чесън и майорана. Подправете със сол и черен пипер. Загрейте олиото в тиган, оформете палачинката и запържете от двете страни.

  • Спаначена супа (4 порции)

1 кг спанак, 1 голяма глава лук, 2 супени лъжици магданоз, 1 супена лъжица олио, 500 мл зеленчуков бульон, 100 мл сметана за готвене, 1 лимонов сок, сол, бял пипер, щипка смлян кориандър

Запържете лука, нарязан на ситно, в сгорещено олио. Добавете бульона и гответе две минути. Разбъркайте нарязания спанак, сметаната и гответе. Подправете с лимонов сок, сол, подправки и кориандър. Сервирайте отделни порции с наситнен магданоз и слънчогледови семки.

  • Задушена репичка (за 4 порции)

2 черни репички (по 400 г), 2 малки лука, 1 супена лъжица олио, сол, бял пипер, 125 г сметана за готвене, 50 г орехи, 1 супена лъжица нарязан магданоз

Запържете лука, нарязан на ситно, в тиган в загрято олио. Добавете ряпата, нарязана на малки кубчета и запържете за кратко. Подправете, посолете, посолете, оставете да заври и оставете да къкри около 5 минути. Поръсете с накълцани ядки, магданоз и сервирайте веднага.

Вечеря

300 мл суроватка, 250 мл леко наситена минерална вода, 1 връзка билки (например магданоз, копър, коприва), 2 супени лъжици лимонов сок, сол, бял пипер

Смесете суроватката с минералната вода и разбъркайте с бъркалка. Измийте, подсушете и не нарязвайте внимателно всички билки. Разбъркайте ги в напитката с лимонов сок. Подправете със сол и черен пипер.

  • Крем от целина (за 6 порции)

200 г целина, 250 г картофи, половин връзка магданоз, 3 супени лъжици вода, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 до 2 супени лъжици хрян, 1 чаена лъжичка зехтин, сол, 1 глава лук

Обелете целината и картофите и нарежете на кубчета. Обелете листата на магданоза далеч от стъблата и ги оставете настрана. Оставете стръковете магданоз да се варят в подсолена вода и варете на слаб огън за 15 минути. Оставете да се охлади. Обелете лука. Смесете зеленчуци, лук и листа магданоз. Разбъркайте във вода, лимонов сок, хрян и олио.

  • Салата от карфиол (за 4 порции)

200 г сметана за готвене, 2 супени лъжици фин оцет, 1 чаена лъжичка горчица, 1 супена лъжица олио, 1 карфиол (около 600 г), 2 пролетни лука, 1 скилидка чесън, 2 шепи нарязани пресни билки, сол, черен пипер

Измийте карфиола, нарежете го на розички и го нарежете на ситно. Нарежете на ситно пролетен лук. Обелете чесъна и го нарежете на ситно заедно с билките. Смесете съставките заедно и залейте със соса, приготвен от сметана, оцет, горчица, сол, подправки и олио.