лецитин

Лецитинът е вещество от естествено естество, което принадлежи към групата на мазнините, по-специално сред фосфолипидите. Въпреки че е една от мазнините, която много миряни ще намерят за проблемна от гледна точка на холесерола, лецитинът в организма, напротив, намалява холестерола.

Освен това това вещество е от съществено значение за нормалното функциониране на нервната система и мускулно-скелетната система, особено на мускулите. Фактът, че е необходимо на организма, прави лецитинът вещество, което би трябвало да представлява интерес главно от гледна точка на достатъчния му прием.Затова в следващите редове ще разгледаме храни, съдържащи лецитин и хранителни добавки за неговото допълване.

Какво представлява лецитинът и какво е неговото значение и ефекти

Лецитинът е естествено вещество, съставено от фолин, глицерол, гликолипиди, триглицериди, фосфолипиди и фосфорна киселина. Това е фосфолипид, който е естествена част от клетъчните мембрани и тъкани в тялото, така че е от съществено значение за функционирането на човешкото тяло.

Нашето тяло може частично да го произведе в определено количество, но в повечето случаи това зависи от приема му от външната среда, особено от диетата. Лецитинът е важен за всички, но по-физически активните хора и спортисти трябва да обърнат специално внимание на приема му. Важно е както преди, така и след физически упражнения и упражнения.

Лецитин 1200 Softgels

  • ускоряване на регенерацията
  • естествен произход
  • удобна употреба под формата на меки желатинови капсули (Softgels).

Лецитин на прах

  • ускорява регенерацията
  • подобрява използването на протеини
  • без ГМО, сладкиши и консерванти

По отношение на най-важните функции, ефекти и значение на лецитина, тогава:

  • той е необходим за функционирането на всички клетки, той е от особено значение за мозъчните клетки и нервната система, тъй като засяга когнитивните функции
  • в същото време участва в разграждането и метаболизма на мазнините, тъй като е важна част от жлъчката, влияе и на нивата на холестерола, тъй като го превръща в разтворима форма
  • намалява риска от някои сърдечно-съдови заболявания, особено атеросклероза, инфаркт на миокарда и инсулт, изчиства стените на кръвоносните съдове и укрепва сърцето
  • други ефекти включват насърчаване на здравето на ставите, подобряване на състоянието и блясъка на косата, намаляване на косопада, подпомагане на черния дроб и подобряване на състоянието на кожата

От гледна точка на физическото представяне по време на спорт, упражнения, тренировки или някаква по-напрегната дейност, лецитинът има незаменима роля, особено за анаболните процеси в тялото. Помага за съкращаване на времето за възстановяване на мускулите след тренировка и възстановяване на загубената енергия след тренировка.

ИМА НЯКОИ СИМПТОМИ НА НЕДОСТАТЪЧНОСТТА?

Що се отнася до липсата на лецитин в човешкото тяло, това вещество не е много проблематично по отношение на някои ниски нива и повечето хора може изобщо да не забележат дефицита. Обикновено засяга само нивата на холестерола и намалените резултати при спортистите.

Кои храни, диети и ястия съдържат лецитин

Що се отнася до добавянето на лецитин, имате две възможности. Първото са храни, които го съдържат в увеличени количества, второто са специализирани хранителни добавки. Препоръчително е да комбинирате и двете форми, разбира се, храната е по-естествен начин.

Ето преглед на храните, съставките и диетите, които са най-добрите източници:

Соя и соя: От растителните хранителни източници, най-много лецитин се открива ясно в соята и соята, които също се използват в хранителни добавки. Соята също е добър източник на протеини и въглехидрати, съдържа витамини от група В, освен витамини В12, С, Е и К и няколко минерала, особено калций, желязо, манган, фосфор и калий.

Яйца: Що се отнася до животинските източници на лецитин, тук явно доминират яйцата, по-специално жълтъците. Те съдържат дори повече лецитин от соята и соята. Освен това има и важни протеини, яйцата също имат много добро съотношение на здравословни мастни киселини омега-3 и омега-6 и специален жълтък също има много витамини от група В.

Млечни продукти: Що се отнася до млякото, повечето лецитин може да се намери в пълномаслено мляко или в млечни продукти с по-високо съдържание на мазнини, като пълномаслени кисели млека или сирена. Поради факта, че има и голямо количество други мазнини, консумирайте внимателно пълномаслени млечни продукти и ги включвайте в диетата само от време на време.

Хайвер: Що се отнася до животинските продукти, интересно е, че в хайвера се намира и достатъчно количество лецитин. Този деликатес е известен предимно с високата си цена, но е и добър източник на протеини и мазнини. Съдържа много полиненаситени мастни киселини, особено омега-3 и омега-6, които има повече, отколкото в обикновените риби.

Ядки: Не само поради по-високото съдържание на лецитин, но и поради други важни вещества, струва си да включите и ядки във вашата диета. Съдържат няколко аминокиселини, омега мастни киселини и минерали, които помагат на сърцето, кръвоносните съдове, нервите и цялостната жизненост. Яжте особено орехи, фъстъци, лешници и кашу или бадеми.

Бобови растения: От бобовите растения, освен соята, лецитинът съдържа най-много леща, която можете да приготвите в различни форми като гарнитура към всяко основно хранене. Също така е източник на полезни незаменими аминокиселини, поддържащи мускулите, фолиева киселина и магнезий за сърдечно-съдовата система, съдържа фибри и желязо, както и витамини от група В.

Зърнени храни: От зърнените култури най-много лецитин се съдържа в пшеничните зародиши, съдържа се и в овеса и овесените ядки. Можете да използвате всички тези зърнени храни добре за закуска например или да ги добавите към друго основно ястие. Те са не само богат източник на лецитин, но и протеини, фибри, омега-3 мастни киселини и сложни въглехидрати.