Хромът е основен микроелемент, който засяга главно метаболизма на хранителните вещества в тялото. Освен това има ефект върху нервната система или сърдечно-съдовата система, особено когато се приема под формата на хром пиколинат. Може да се намери в различни храни, включително месо.
Този минерал е необходим на практика на всички групи хора, независимо дали бременни жени, спортисти, хора с по-тежка физическа работа или обикновения човек. Ако в храната няма достатъчно източници за поддържане на нивата на хром, има и хапчета или други форми на хранителни добавки. В следващите редове ще разгледаме по-отблизо хрома, неговите ефекти и дозировката.
Какво е хром, какви са причините и как се проявява неговият дефицит?
Хромът е минерал, който се намира в тялото на обикновения човек в обем от 5 до 10 mg, което е съвсем минимално количество в сравнение с някои други микроелементи. Най-важното значение на този минерал е неговият ефект върху мазнините, захарите и протеините и свързания с тях метаболитен процес. Той обаче засяга и други органични системи.
Здравословните нива на хром в кръвта са важни, например, за инсулина, тъй като минералът повишава неговата ефективност. В допълнение, хромът обикновено помага да се поддържа стабилно ниво на кръвната захар и също така регулира нивото на добър и лош холестерол.
Chrome таблети
- 200μg хром в 1 таблетка
- Удобно добавяне на таблетки
- Подходящ за вегетарианци и вегани
- Без ГМО
Следните фактори могат да стоят зад дефицита на хром:
Проблеми с абсорбцията: Най-честата причина за дефицита, макар и уникална сама по себе си, е проблемът с усвояването на хром, но и на други минерали. Това състояние обикновено се появява в случай на чревни проблеми и заболявания, свързани с възпаление или диария.
Диети и диетични ограничения: По-малко вероятна, но все пак възможна причина за ниски нива на хром са различни диети или изключването на тези храни от диетата, които съдържат най-много хром. Това важи особено при изключване на зеленчуци и млечни продукти.
Ефект на други вещества: Подобно на други микроелементи, нивото на хром в организма се влияе от някои други вещества. Това могат да бъдат например вещества от категорията на лекарствата, например, антиацидите имат отрицателен ефект върху стомашната киселина или други минерали, като калций.
Що се отнася до ниските нива и хрома, следните симптоми са типични:
- най-често недостигът на минерали се проявява в повишен глад и сладост
- раздразнителност, объркване, умора и безпокойство също могат да бъдат свързани
- Проблемните симптоми включват също прекомерна жажда, наддаване на тегло и проблем с глюкозата
- най-сериозните прояви включват кърваво повръщане и, особено при мъжете, импотентност
ПРЕВЪРШЕНИЕТО НА ХРОМА Е СЪЩО ПРОБЛЕМ
Ако в тялото има излишък от този минерал, повишеното ниво на хром ще се отрази отвън и отвътре. Най-честите симптоми включват възпаление на кожата, кърваво повръщане, диария, силна болка и бъбречни проблеми. За щастие излишъкът не е много често срещан.
Източници, препоръчителна дневна доза и храни, съдържащи хром
Хромът може да се намери в относително голямо разнообразие от диети, независимо дали са животински или растителни източници. Това е една от причините нейният остър дефицит да е по-скоро изключителен, освен ако не възникнат по-сериозни проблеми. Разбира се, малко по-ниско ниво на минерал може да бъде допълнено и по други начини.
Ако се интересувате от храните и ястията, където можете да ги намерите, опитайте следните:
Месо: Подобно на много други минерали, хромът се съдържа в месото, но само в някои видове можете да го намерите главно в говеждото и свинското месо и в черния дроб.
Млечни продукти: Вторият добър животински източник на минерала са някои млечни продукти, но внимавайте, не всички. Това са предимно масло и холандски сирена.
Плодове и зеленчуци: Пресните плодове и пресните зеленчуци също трябва да бъдат включени във вашата диета, най-много хром има в цвеклото, чесъна, лука и марулята.
Други източници: Други източници, които съдържат още по-големи количества от този микроелемент, включват стриди, бирена мая, зърнени зародиши, мая и какао.
Ежедневната консумация и дневната доза хром зависят от няколко фактора и обстоятелства:
- възрастните трябва да приемат хром в препоръчителната доза от 50 до 80 µg
- при деца и юноши е достатъчен малко по-нисък прием, около 30 до 50 µg
- по-висока доза от минерала трябва да се приема от бременни жени, понякога до 100 µg
- Хората, които са по-физически стресирани, също имат повишена нужда от хром
Ефекти и какво помага хромът
Хромът изобщо не е едностранен минерал по отношение на неговите ефекти, както може да изглежда на пръв поглед. Ефектът му е относително широк и важен за нормалното функциониране, поради което е микроелемент, чието правилно ниво трябва да се следи.
Минералът има своето действие в тези области:
Метаболизъм на основните хранителни вещества
Най-важният ефект, който има хромът, е да подпомага метаболизма на основните хранителни вещества, необходими за функционирането на организма. Хромът подпомага метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините. Той също така помага за разграждането на протеините и насърчава синтеза на протеинови структури.
Ефекти върху захарта и инсулина
Хромът също е много важен за повишаване на ефективността на инсулина, тъй като насърчава преминаването му в клетките през клетъчните мембрани. Той също така подобрява контрола на кръвната захар и се използва като помощ и помощ при лечението на диабет и хипогликемия.
Влияние върху сърдечно-съдовата система
Тъй като хромът помага да се регулира нивото на лошия и добрия холестерол, но също така помага да се намали нивото на триглицеридите в кръвта, той подпомага състоянието на сърдечно-съдовата система. Той също така регулира високото кръвно налягане и е профилактика на атеросклерозата.