Очакваме с нетърпение да чуем от вас в тази рецепта. Не се страхувайте да го промените и да ни уведомите как се получи:)
Време за подготовка
Време за готвене
Порции
Хранителна купа с юфка от темпе и соба - харесвахме различни купички и техните варианти у дома. Дали поради лекотата на приготвяне или разнообразието, което предлагат. Това е вдъхновено от известния блогър „PickUpLimes“. Не забравяйте да опитате и вие и да смесите своя:)
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 761 ккал
Протеини: 39 g
Въглехидрати: 60 g
Захари: 7 g
Мазнини: 40 g
СТЪПКИ:
Етап 1:
Сварете фидето, залейте ги със студена вода и ги залейте в купа със зехтин, за да не полепнат.
Стъпка 2:
Нарежете Bak Choi на малки парченца и разделете бялото от зелените части. Смесете белите части в купа с малко вода и половин царевично брашно.
Стъпка 3:
Запържете темпета в тигана с другата половина от царевичното брашно. Нека го оставим настрана.
Стъпка 4:
Нека белите части на Bak Choi бъдат направени в същия тиган. След известно време ще добавим зелената част.
Стъпка 5:
Да приготвим соса. Смесете оцет, соев сос и бадемово масло. Смесете добре.
Стъпка 6:
Разтоварваме купа. Към горното добавяме грах и накълцани чушки. Налейте нашия сос.
Стъпка 7:
Накрая добавяме зелен лук и люти чушки, ако искаме семена и кълнове.
Чувствайте се свободни да смените съставките. Добавете едамаме вместо грах. Зелени шушулки вместо кълнове. Използвайте това, което имате и то се побира заедно:)