Искате ли детето ви да се храни със здравословни храни, но не знаете какви хранителни вещества са му необходими и в какви количества? Ето бърз преглед.
Храненето за деца се основава на същите принципи като храненето за възрастни. Всеки се нуждае от едни и същи видове хранителни вещества - като витамини, минерали, въглехидрати, протеини и мазнини. Децата обаче се нуждаят от различни количества специфични хранителни вещества в различните възрастови групи.
И така, коя е най-добрата формула в подкрепа на растежа и развитието на вашето дете? Вижте тези основи на храненето за момичета и момчета от различни възрасти.
Помислете за храни с високо съдържание на хранителни вещества
Протеин
Изберете морски дарове, постно месо и птици, яйца, боб, грах, соеви продукти и несолени ядки и семена.
Плодове
Насърчавайте детето си да консумира различни пресни, консервирани, замразени или сушени плодове - не плодови сокове. Ако детето ви пие сок, уверете се, че е 100 процента сок, без да добавяте захар и ограничете неговите порции. Добър е консервираният плод, който казва, че е без добавяне на каквито и да било вещества или в собствения си сок, което означава, че има ниско съдържание на добавена захар. Имайте предвид, че една четвърт чаша сушени плодове се счита за еквивалент на една чаша. При прекомерна употреба сушените плодове могат да допринесат за по-високи калории.
Зеленчуци
Сервирайте разнообразие от пресни, консервирани, замразени или сушени зеленчуци. Целта е всяка седмица да се предлагат разнообразни зеленчуци, включително тъмно зелен, червен и оранжев боб и грах, нишесте и други. Когато избирате консервирани или замразени зеленчуци, търсете варианти с по-нисък натрий.
Изберете пълнозърнести храни, като пълнозърнест хляб, овесени ядки, пуканки, киноа или кафяв ориз. Ограничете рафинираните зърна като бял хляб, тестени изделия и ориз.
Млечни продукти
Насърчавайте детето си да яде и пие мляко, кисело мляко, сирене или подсилени соеви напитки.
Фокусирайте се върху намаляването на калориите
Добавена захар
Ограничете добавените захари. Естествените захари, като плодове и млечни продукти, не съдържат захари. Примери за добавени захари включват кафява захар, подсладител, царевичен сироп, мед и други.
Наситени мазнини
Ограничете наситените мазнини. Това са мазнини, които идват главно от животински източници, като червено месо, птици и пълномаслени млечни продукти. Разгледайте начините да замените наситените мазнини с растителни и ядкови масла, които осигуряват незаменими мастни киселини и витамин Е. По-здравословните мазнини също присъстват естествено в маслините, ядките, авокадото и морските дарове. Намалете наситените мазнини, като избягвате храни, които съдържат частично хидрогенирано масло.