По време на бременност в тялото на майката настъпват големи промени. Жената трябва да осигури хранене на плода, за да расте правилно, като същевременно увеличава някои части от тялото си, като матката и гърдите. Обемът на циркулиращата кръв се увеличава и под влиянието на хормонални промени се променя съхранението и консумацията на въглехидрати в организма.

хранене

Доказано е, че както недостатъчният, така и прекомерният прием на храна и неравномерното представяне на отделните хранителни вещества могат да имат неблагоприятен ефект върху плода, здравето на жената и способността да кърми. Последиците от недохранването варират в зависимост от периода на бременността, в който жената е „съгрешила“ в храненето.

Въздействието на недохранването

Недостатъчното хранене преди бременността може да намали способността за зачеване или да се образуват по-нискокачествени зародишни клетки. Това може да доведе до спонтанен аборт или смърт на плода. Ако жената се храни зле през първите два до три месеца от бременността, това може да доведе до неправилно развитие на плода и развитие на вродени малформации.

Неправилното хранене през цялата бременност води до нарушена адаптивност на майчиното тяло и увеличава риска от различни нарушения по време на бременност. Тъй като тялото не натрупва необходимите запаси, производството и качеството на млякото могат да бъдат намалени след раждането.

Правилното протичане на бременността и развитието на плода зависят от хранителния статус на бременната жена. Ако тя е недохранена, по-големият прием на храна може само да й бъде от полза.

Яжте за двама? Грешка!

Затлъстелите жени са по-склонни към метаболитно претоварване, когато ядат твърде много. Често срещаме мнението, че бременната жена трябва да яде за двама. Това мнение е напълно неправилно. Прекомерното хранене натоварва организма, което не е достатъчно за обработка на получените хранителни вещества и затруднява отделянето на отпадни продукти.

Хранителните вещества, които не се използват от организма и не произвеждат енергия от тях, се съхраняват под формата на мазнини. В резултат на това жените трудно понасят мазнините. Според сегашните мнения нормалното наддаване на тегло трябва да бъде 11,5 - 16 кг за жени с нормално тегло, 12,5 - 18 кг за жени с наднормено тегло и 7 - 11,5 кг за жени с наднормено тегло.

Диетата трябва да бъде малко по-богата и особено по-разнообразна по време на бременност. Той трябва да съдържа достатъчно количество основни хранителни вещества, включително протеини, въглехидрати и мазнини, както и консерванти, т.е. минерали и витамини. Тъй като бременността е енергоемка, препоръчително е да се увеличи дневното енергийно съдържание на диетата с 300 kcal от десетата седмица на бременността.

Протеини

Протеините са градивни елементи, важни за здравословния растеж и развитие на човешкото тяло, те участват в обновяването на клетките и производството на определени хормони. Протеините се състоят от аминокиселини. Някои от тях са необходими на организма, тъй като човешкото тяло не може да ги създаде самостоятелно. Следователно те трябва да влязат в тялото чрез храната.

Най-високото съдържание на тези незаменими аминокиселини са месото, млякото и млечните продукти, яйцата, така че те са животински протеини. Желателно е половината от протеините, приети с храната, да са от животински произход, тъй като растителните протеини, получени от бобови растения, плодове и зеленчуци, са по-малко ценни. По време на бременност се увеличава консумацията на протеини. Доставеният плод получава приблизително 630 g от тялото на майката. Бременната жена също се нуждае от тях за изграждане на разширяваща се матка и гърди, но и за изграждане на запаси. Препоръчителният дневен прием на протеин трябва да бъде около 90 g, т.е. с десет грама повече, отколкото при небременни жени. Това количество представлява около петнадесет до двадесет процента от общия дневен калориен прием на жената.

Въглехидрати (въглехидрати, въглехидрати)

Те са преди всичко източник на енергия. Намираме ги в картофи, тъмен хляб, пълнозърнест хляб, зърнени храни, захар и мляко. В тялото те имат склад в черния дроб под формата на гликоген. С прекомерния си прием някои от тях се превръщат в мазнини и причиняват наднормено тегло. Дневният прием на въглехидрати трябва да бъде 320 - 380 g. Консумацията на захар не трябва да надвишава 60 g на ден. Достатъчният прием на фибри, които се съдържат в пълнозърнести храни, бобови растения, зеленчуци и плодове, трябва да бъде около 30 г на ден. Фибрите са особено важни за бременни жени, страдащи от запек.

Мазнините са източник на енергия и се делят на растителни и животински. Дневният прием трябва да бъде 70-80 g, а приеманите мазнини трябва да имат достатъчно незаменими полиненаситени мастни киселини от серията n-3 и n-6, които се съдържат в растителни масла, ядки, риба и морски животински продукти.

Прочетете също:

Минерали

Минералите и витамините са важни както за бременни, така и за небременни жени. Бременна жена прехвърля около 100 g минерали на плода по време на бременност. Представянето на отделни вещества е неравномерно. Плодът задържа най-много калций, фосфор и желязо. В началото приемът на минерали е незначителен и се увеличава особено в края на бременността. Въпреки че жената дава големи количества фетални минерали, запасите в тялото й далеч надхвърлят нуждите както на майката, така и на плода.

Калцият е важен за формирането на скелета на плода. Не е доказано, че бременните жени се нуждаят от повече калций, отколкото небременните жени. Благодарение на хормоните, усвояването на калций в червата и неговото оползотворяване се увеличава. За жени под деветнадесет години препоръчителната дневна доза калций е 1300 mg, за жени над 1000 mg. Калцият се съдържа главно в млякото и млечните продукти. Бременната жена трябва да консумира 200 мл мляко, едно кисело мляко и 50 г сирене на ден.

По време на бременността нуждата от желязо се удвоява. Недостигът му се проявява с анемия, която се лекува чрез прилагане на желязо под формата на таблетки. Желязото се съдържа в месото, яйчния жълтък, пълнозърнестите храни, картофите, бобовите растения и зелените зеленчуци. Желязото се усвоява по-лесно от животински източници, отколкото от растителни източници. Абсорбцията подпомага настоящия прием на витамин С. Недостигът на йод води до кретинизма на детето. В нашите условия обаче ние изобщо не се сблъскваме с това. Йодът се съдържа в морските риби, които се препоръчва да се консумират поне веднъж седмично и в някои минерални води.

Витамини

Витамин А насърчава клетъчната пролиферация и производството на протеини. Дневната му доза не трябва да надвишава 1,1 mg ретинол, тъй като по-високите дози имат отрицателен ефект върху плода и могат да причинят вродени малформации. Неговият източник е бета-каротин, който не е толкова вреден за плода. Мултивитаминните препарати, съдържащи витамин А, трябва да се използват с повишено внимание, тъй като лесно може да възникне предозиране.

Основните източници на витамин А са черният дроб, морковите, грахът, спанакът, маслото, рибеното масло и яйчните жълтъци. Витамините от група В са важни за биохимичните процеси в организма и консумацията им се увеличава от четвъртия месец на бременността. Съдържат се в месо, мляко, яйчни жълтъци, пълнозърнест хляб, зърнени храни, бобови растения, мая, фурми и лимони.

Според някои проучвания дефицитът на витамин С е свързан с прееклампсия и преждевременно изтичане на околоплодна течност, така че трябва да се внимава да се осигури адекватен прием. Съдържа се в пресни и замразени плодове, зеленчуци, картофи и зеле.

Повечето витамин D, който е важен за съхранението на минерали в костите, се образува след излагане на кожата на слънце, без използването на защитен крем. Няколко минути престой на слънце ще осигурят достатъчно количество. Също така се съдържа в рибеното масло, маслото и яйцата.

Витамин Е играе важна роля в размножаването, има ефект върху клетъчното делене и производството на хормони. Той се съдържа в малки количества в растителни масла, говеждо, маруля, ориз, пълнозърнест хляб, масло и жълтък. Ако храненето е правилно, не е необходимо да приемате витамини в препарати.

Правилният хранителен режим е важен за бременните жени. Препоръчително е да разделите приема на храна на пет до седем малки порции на ден. Гладуването се понася зле не само от майката, но и от плода. Също така е важно да се обърне внимание на питейния режим, той трябва да включва мляко, минерални води с високо съдържание на магнезий и калций и качествена изворна вода.