Други храни в противен случай - Нулеви отпадъци - Нулеви отпадъци

Някои храни по различен начин предлага основни зеленчукови храна в такова или разхлабено състояние като се вземат предвид правилата нулеви отпадъци.

onakô

Опитваме се да купуваме местни съставки от местни производители. За нас е важно да опознаем хората, които се грижат за растенията с любов, отколкото да разчитаме на биологичен сертификат. Ако обаче нашият умерен пояс и сезон го позволяват:) Има и търсене на екзотични плодове и ядки. Ние ги търсим възможно най-близо, винаги от Северното полукълбо а не отзад океана.

Опитваме се да се споразумеем с доставчиците за система от сменяеми контейнери. Понякога нашите кофи с храна се използват за транспорт, друг път техните контейнери. Ако продавачите са по-близо, ние сами отиваме за запасите. Ако са по-нататък и желаят, ще изпратя контейнерите по пощата и ще ни ги върнат пълни.

В бъдеще нашата цел е да предлагаме храна, особено от Словакия и Моравия, с възможно най-ниския екологичен отпечатък във философията нулеви отпадъци към природата. Не всичко, за което можете да се сетите в днешния свят, може да бъде реализирано с лекота. Ако искате да ни помогнете да създадем гама от добри продукти, ще се радваме да се споразумеем за сътрудничество. [email protected]

плодове:

банан, праскова, ягода, малина, слива, череша (ЕС)

сушени (без добавена захар или SO2):

ядки:

семена:

коноп (Словакия), лен (CZ), син и бял мак (Чехия), слънчоглед (Словакия), тиква (Словакия)

бобови растения:

нахут (TR) (IT), малък бял фасул (ET), adzuka боб (CN), mung фасул (CN), зелен и жълт грах (SR), кафява леща (RU), червена леща (TR)

зърнени храни:

булгур (TR), ечемик (SR), овес (SR), овес - фини люспи (SR), елда елда (PL), елда елда BIO (SR), пшеница (SR), спелта пшеница BIO (SR), пшеница ( PL), BIO ръж (SR), ориз басмати (PK), кръгъл ориз (IT), естествен кръгъл ориз (IT), ориз жасмин (TH) и пуканки (HU)

тестени изделия:

кус-кус (IT), органични спирали от ръж (SR), органични спирали от спелта (SR), органични спирали от пента (SR), царевични букви, миди, кокалчета (RO), оризови тръби (VT)