Чудя се какво ям

правило

Правилото 80/20 е икономическо откритие на Вилфред Парет, наричано още принцип на дисбаланс или принцип на минимални усилия. Това правило казва, че съществува един вид естествен дисбаланс между причините и последиците, входа и резултатите, усилията и възнаграждението.

Например, приблизително 80% от световното потребление на енергия се използва от 15% от населението. Или 80% от световното богатство е в ръцете на 25% от нациите по света. Това е едно от онези странни явления във Вселената, които логиката заобикаля. Използва се главно за идентифициране на ключови ресурси или дейности, за да се постигнат най-добри резултати с най-малко усилия. Благодарение на него можем да определим какво си струва да правим и какво не.

Бих казал, че вероятно 20% от това, което ядем, има до 80% въздействие върху нашето здраве. Тези 20% са суперхрани, заредени с хранителни вещества. Но това е точно такава спекулация въз основа на това интересно правило, което може да изглежда доста малко вероятно, но всъщност неговите доказателства са навсякъде.

При диета този принцип внася здрав разум в различни диети. Прилага се по такъв начин, че да не се налага да спазваме идеално диетата и можем да избираме 20% от храненията според вкуса. Така че ядем 80% здравословни храни, а останалите са нездравословни. Точно това, което просто искаме.

Това правило е важно за алкалните диети. За да се поддържа киселинно-алкален баланс, е добре да се ядат 80 процента алкални храни и 20 процента киселини, образуващи храни. Това означава, че например към алкалообразуващото месо трябва да се добавят много алкални зеленчуци.

За добро храносмилане е необходимо да оставите 20% от пространството в стомаха празно. Когато преяждаме, отслабваме храносмилателната си система! Има усещане за ситост, подуване или храната лежи в стомаха ни дълго време. Но за да разберем кога сме сити на 80%, трябва да се храним бавно и да дъвчем хубаво на спокойствие. Тогава винаги ще се чувстваме по-добре след хранене и не по-лошо, отколкото често се случва. Трябва да помним чувството за 80 процента пълен стомах и да спрем да ядем, когато вече имаме щастлив корем:)