Говеждо, приготвено с джинджифил със зелен лук и чесън. Месото се маринова в марината от соев сос, вода и царевично нишесте.

джинджифил

Говеждо в джинджифил със зелен лук

Говеждо в джинджифил със зелен лук - съставки

  • говеждо - 130 г (филе)
  • зелен лук - 40гр
  • чесън - 3 скилидки
  • джинджифил
  • соев сос - 2 пл
  • вода - 1 пл
  • царевично нишесте 1 чл
  • масло - 1бр

Говеждо в джинджифил със зелен лук - подготовка

  1. Нарежете говеждото на по-малки парчета.
  2. Поставете в марината, приготвена от 1ll вода, царевично нишесте и соев сос.
  3. Разбъркайте старателно и оставете да се маринова за 30 минути.
  4. Засега ще почистим джинджифила и чесъна.
  5. Нарязваме и двете съставки на по-малки парчета.
  6. Почистваме зеления лук и нарязваме зелената част на по-големи парчета. Около 5 см.
  7. Запечете маринованото месо в малко олио и го оставете настрана от тигана, когато е почти готово.
  8. Печен чесън и джинджифил.
  9. Добавете малко соев сос и добавете месото.
  10. Смесете и гответе заедно в продължение на 3 минути.
  11. Добавете зеления лук и гответе 2 минути.
  12. Сервираме топло.