Ако не сте един от моите приятели, нямате представа, че вече пета поредна седмица провеждаме почистващ лек с ориз у дома. Всички рецепти, публикувани през тези пет седмици, бяха приготвени много преди и поставени в резервния раздел, или ние раздавахме техните резултати, така че те бяха изядени от някой друг. Следващият уикенд е последният и лечението с ориз е приключило, но тогава ще готвя за едно по-малко парти, така че накрая лупата ще има вариация на кюфтетата. Но днес наистина нямаше къде да се вземе и да не се открадне, затова реших, че ще научите нещо за нашата оризова диета. Не се притеснявайте, накрая ще има една рецепта и мисля, че е доста интересна.

Процедурата за почистване с ориз се състои от четири деветдневни периода, в които постепенно добавям храна и съставки. И така, какво ще ни трябва.

Период един

Натурален ориз. И още вода. Чисто. Това е всичко.

ориз

Че какво ще правим с този ориз? Е, сварете ги в чиста несолена вода и след това яжте три пъти на ден. Закуска обяд вечеря - девет дни.

Когато се готви по естествен начин, оризът има прекрасен аромат на ядки. Така че отнема около първите три до четири дни, след това веднага след като започне да кипи и „мирише”, ще кажем с мисълта за свински врат - По дяволите, че пак оризовата смрад!

В книгата за лечението с ориз пише: Не е нужно да сте гладни изобщо, защото три пъти на ден можете да ядете ориз, колкото искате. Но разбира се, аз лично не исках да ям никакъв ориз на петия ден, най-добрият в живота ми.

Когато на петия ден закуската, обядът и вечерята ми се състоеха от три чаени лъжички ориз (не получих повече), трябваше да измисля нещо. И ми хрумна, тъй като обичам кашата, да започна да си смесвам ориза. След това със смесения ориз продължих до края на първата част от лечението.

Период два

Можем също да добавяме термично обработени зеленчуци към варен ориз и можем да започнем да използваме сол много, много, много умерено. Разбира се морски дарове. Зеленчуците могат да бъдат приготвени на пара, варени, печени, печени на скара или задушени без масло върху вода, което всъщност също се готви.

Няма да те лъжа. Вареният морков с карфиол беше най-доброто, което съм ял. Току-що я удариха тиквички с чушки, които изпекох на следващия ден.

Е, добре забелязахте, оризът, който се предполага, че е поне 75% от дневната дажба храна, все още трябваше да разбъркам тази седмица. Иначе просто не можех да го ям.

Най-голямото неудобство с тези два периода беше дъхът на ацетон, който дразнеше околността с приятели, познати и съпутници в градския транспорт. Някъде сутринта изглеждаше така, сякаш в автобуса се бяха качили куп фетишизирани душици. Миенето на зъбите им помагаше около пет минути, така че трябваше да измислят освежители за дъх и дъвки без захар. И на срещите се опитвах да седя доста далеч от останалите.

Зърното на втората мечка: "На този етап изневерих малко, като накапах ориз със соев сос. Нямах дъх на ацетон, но имах луди нерви дали Мечо Бобо ще го преживее в добро здраве.)"

Позитивите обаче значително надделяха. Всъщност дори не знаете, че тялото ви е било задръстено с отпадъци, докато започне да се прочиства и всъщност не го усещате физически. Много приятно усещане за лекота и енергия пристигна на четвъртия ден. Почистването беше бурно на моменти, но облекчението винаги идваше веднага. Като цяло почувствах увеличаване на активността и някакъв по-голям интерес.

Период три

Към предишната се добавят бобови растения, зелени, пресни или сушени билки и ЧЕСЪН! Просто невероятно. В комбинация с бобовите растения оризът напълно спря да ме притеснява и успях да го ям безпроблемно. В края на краищата, признайте, че това започва да изглежда нормално като храна. Кафяв боб, тиквички на скара и каперси и. добре. Какво можем да направим. натурален ориз и обяд е опакован.

И тук със задушената леща. Чесън и мащерка. Просто невероятна храна.

Някъде тази седмица подготвях рецепта за палачинките от миналата седмица. Палачинките бяха опаковани и изпратени от къщата веднага след приключване.

Килограмите все още подскачат добре и чувството за лекота и активност, което не съм изпитвал много преди това, ме кара да започна да мисля какво ще правим след почистващото лечение. Хрумна ми да започна нещо като движение, наречено „Знам какво ям“. Не, не става въпрос за ядене на ориз, зеленчуци и бобови растения до края на живота ви. По-скоро не яжте храни, които не знам какво точно съдържат или не знам как са направени. Накратко, става въпрос за приготвяне на храна изключително от суровини. Моите изследвания и изследвания сега са в разгара си и веднага след като приключа, ще се хвърля в този свят на естественото готвене. Палачинките с хляб от последните две рецепти всъщност бяха такава първа дегустация.

Като джебчия разбрах, че марката „Знам какво ям“ вече съществува в Словеска и е поставена върху продукти, които абсолютно не са сред споменатите по-горе и дори през последните години се оказаха вредни за здравето. Обаче, googlite и се чудете.:)

Точно днес започва нашият четвърти период.

Период четвърти

Към първите се добавят сурови зеленчуци, зехтин и естествени аромати (като лимонов сок).

Нямам снимка, защото все още не е направена, но имам рецепта за вас, която изпробвах през третия период на прочистващото лечение и лично бях развълнувана от нея.

Палачинки от оризови зърна

Ще ни трябват купа варен натурален ориз, купа варен фасул, купа варени кореноплодни зеленчуци, чесън, две супени лъжици олио, босилек и две супени лъжици елда брашно.

Смелете зърната и ориза на месомелачка.

Добавете подправки, олио, босилек и елда брашно.

Преработваме го в лепкаво месо.

Добавете варени кореноплодни зеленчуци.

И тестото за палачинки е готово.

С мокри ръце правим малки топчета, които поставяме върху лист за печене с хартия за печене.

Натиснете всяка топка върху палачинката.

Печете във фурна, загрята до 170 градуса, за около тридесет минути.

Отличните вегански палачинки без глутен са готови.