Готвеше за кухните на големите хотели, но реши да промени.
Словашки Мариан Мазай той дори готвеше за шведския крал. Той се явява и пред френския актьор А. Делон, английския национален отбор по футбол или британския певец Сийл. Той размени качествени суровини и повече от прилична заплата за училищната столова.
Питате защо?
Работата имаше отрицателен ефект върху факта, че той искаше да създаде семейство. Затова той реши да се опита да работи като готвач в училищната столова в Карлова вес в Братислава. Това решение също е от полза за децата.
„Непрекъснато повтарях, че най-накрая трябва да напусна настоящата си кариера, т.нар луд готвач, ако искам да имам семейство и да променя живота си ", каза Мариан.
В училищната столова той смени менюто си и премина към здравословна диета. Не се съдържа в никоя храна брашно или захар. Той замени обикновеното брашно с пълнозърнесто, а захарта с мед или банан. Децата също имат избор от вегетариански ястия. Освен това Мариан успя да спести от бюджета. Разполага с 700 до 850 евро на ден за около 800 обяда.
Вероятно не бихте очаквали пилешки кюфтета с билки, кнедли от спанак или печени тигани с домати и моцарела в класическа трапезария. Тук можете да видите текущото меню. Мариан също е професионален гарант на проекта Наистина здравословно училище. Целта на този проект е да се осигури здравословна диета в училищата, болниците и домовете за пенсионери.
- Готвеше за шведския крал, но е по-щастлив в училищната столова
- Те се считат за същия лукс като омар или хайвер, но също така рискувате да получите сериозно заболяване
- Големи финали на празниците Жените тайно идват във вилата, но техните мъже са изчезнали! JOJ
- Tirree - Столова Берлин, американски, арабски, немски; Ориенталска кухня близо до мен
- Горите от Татра са започнали собствено пчеларство, но плановете им не свършват до тук