Курсовете за готвене, предлагани от Братиславския шефпарад, са наистина разнообразни и всеки със сигурност ще намери това, което търси. Тъй като се фокусираме върху фитнес рецепти, ние се интересувахме от курса GASTRO AND FITNESS, който с удоволствие избрахме.
Курсът започна в 18 часа, което е идеалното време за повечето работници, тъй като всички сме предимно у дома. Затова се подготвихме и присъствахме на курса по гастро и фитнес с очакване. Бяхме посрещнати от симпатичния готвач на Powerfood Душан Плихта, който състави целия курс и съответно ни преведе през него. Обясни ни какво ни очаква и няма да мине и тъй като не бяхме сами тук, той ни заведе в мини сайт за запознанства. Заедно с Душан бяхме 10 на курса и всички искахме да научим колкото се може повече за здравословното готвене.
И така се заехме с весели престилки. Започнахме с омлет за закуска с гъби. Наистина разполагахме с всичко необходимо за готвене. Просто се огледайте. Интериорът беше обзаведен много вкусно, приятно и освен това практично. Тук наистина се чувствахме много добре:). Омлетът беше в света след известно време и ние с нетърпение го започнахме, тъй като той бавно се изтри. Моля, имайте предвид обаче, че по-добре яжте по-малко, за да оставите място за други перфектни ястия.
Сьомга със спанак
Второто ястие беше сьомга със спанак или зелен фасул. Беше наистина отлично, а също и много просто и бързо. Още преди да приготвим сьомгата, подготвихме съставките за друго ястие, което беше мексиканска кесадила. По време на тази рецепта много се интересувах от сместа за подправки, която използвахме за вкус на месото. Разбира се, и двете ястия бяха вкусни!
Истинската черешка на тортата обаче беше непечената кокосова торта. Бързо, освежаващо и наистина вкусно. Всички се впуснахме в него с голямо удоволствие, въпреки че вече бяхме напълно сити. Такъв деликатес, освен това без угризения на съвестта, не бихме могли да пропуснем.
По време на курса Душан ни разказа принципите на правилното хранене. Оказа се истински експерт не само за готвене, но и за хранителни съвети. Той управляваше позицията на нашия треньор за единица. Никой въпрос не остана без отговор и мисля, че всички напуснахме курса, пълни с ценна информация, както и чудесна храна. Наистина препоръчвам курса не само защото научихме много, но и защото прекрасно си почивахме и се забавлявахме.