Златно изпечени и хрупкави фитнес разфасовки? Да, добре ме чувате, имаме рецепта за вас сочни пилешки хапки, увити в пресни билки и пармезан във фитнес версията, в която веднага ще се влюбите. Нека не чакаме още минута и да започнем!

Имаме нужда от:

  • 250 г пилешки гърди
  • 100 г бяло кисело мляко
  • 40 g галета (в идеалния случай пълнозърнести или спелта)
  • 20 г пармезан
  • 2 скилидки чесън
  • 1 CL сол
  • 1 чаена лъжичка сух босилек
  • 1 чаена лъжичка сладък смлян пипер
  • ½ ČL смлян черен пипер
  • лимонов сок
  • шепа пресни билки на вкус
  • зехтин

увити

Приближаване:

Деня преди ти си пилешки гърди старателно измиваме и се нарязва на по-малък парчета. Ще се подготвим в по-голяма мисия марината, чрез смесване кисело мляко, накълцани билки, лимонов сок, подправки и счукан чесън. След това към тази марината зареждаме месото, наистина го сложи в него ние увиваме, и ние ще си тръгнем престоява в хладилника за една нощ покрити с хранително фолио.

Следващият ден ние ще се подготвим състав на покритието, чрез смесване галета, ситно настърган пармезан и босилек. След това обвиваме месото в тази смес а печем него на малко масло, от двете страни златен. Получавате пилешки хапки можем да печем и на фурна. Хапки поднесени с любимия ви сос или зеленчуци. Пожелаваме ви хрупкаво удоволствие!