Търсите ли вдъхновение за бърза и лесна вечеря или вкусна гарнитура? Представяне на алтернатива на ориза - ориз карфиол с яйце, морков и грах! Не само има страхотен вкус, но и ви удовлетворява перфектно. Мда!

За подготовка се нуждаем от:

  • 350 g карфиол (1 по-малко парче)
  • 100 г замразен грах
  • 80 г моркови (1 брой)
  • 3 скилидки чесън
  • парче пори (приблизително 10 см парче)
  • 2 яйца
  • 2 PL соев сос
  • 1 ČL куркума
  • сок от лайм на вкус
  • сол и смлян черен пипер на вкус
  • спрей от зехтин

рецепта

Приближаване:

Нека започнем с това, че сте смесваме яйцата с малко соли и подправки. Направете малко масло от приготвената смес Бъркани яйца, които след приключване прехвърлете в купа и ще го оставим настрана за по-късно.

Добавете малко масло към същия тиган отново и ще печем вие сте на него в детайли нарязан праз. След леко пържене добавете към порите и т.н. екструдиран чесън a na малки парченца нарязан морков. Можем да смесим покрийте с малко вода и го разбърквате от време на време ние се задушаваме, докато моркови почти напълно не омекотява.

Междувременно сте Смесваме карфиол в кухненския робот на парчета с големината на ориз. Впоследствие, заедно с граха добавете към сместа в тиган.

Добавете към тигана допълнително соев сос, сок от лайм, куркума, сол и черен пипер да опитам. Запържваме ориза, докато ние карфиолът не омеква, но не трябва да е напълно меко. Накрая смесваме предварително подготвен тиган и можем да служим!