Фини кюфтета с отличен вкус. Ако търсите съвет за чудесен обяд, опитайте ги.:-)
Имаме нужда от:
Мляно пилешко месо 500 g (бях смляно охладени пилешки гърди)
½-¾ чаши овесени ядки
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
2 скилидки чесън
Сол и черен пипер на вкус
Приближаване:
Разбийте яйцата с мляко и изсипете овесена каша в тази смес - оставете да действа 20 минути. Нарежете лука на ситно, изцедете чесъна и добавете към каймата. Подправете и посолете и смесете в смес от овесени ядки, мляко и яйца.
Смесете хомогенна смес, от която оформяме отделни кюфтета и ги запържваме в растително масло от двете страни до златисто. Ако сместа е твърде рядка, добавете още овесени ядки. Сервирайте с гарнитура на вкус и пресни зеленчуци.