Фантастична пилешка яхния с домашни кнедли, рецепта проверена. Опитайте интересна рецепта от кухнята на портала Жени в града за домашен червен пипер.
Любимият ви портал Жени в града ви предлага още една доказана рецепта. Определено ще харесате пилешкия червен пипер по нашата рецепта. Ето.
Пилешка яхния с кнедли
- Време за подготовка: 30 минути
- Време на задушаване: 30 минути (според нуждите)
- Брой порции: 6
Рецепта за вас
Пилешка яхния - съставки
- пилешко месо (зависи какво харесваме, по-вкусно и сочно е от пилешките бедра)
- 4 по-големи пилешки гърди или 4 пилешки бутчета без кости + 1 пилешки бут
- 2 средни лука
- 3 супени лъжици масло (свинска мас)
- 400 мл бита сметана (можем да използваме и заквасена сметана + сметана за готвене)
- да опитам - смлян червен пипер, сол, раска цяла, печена пилешка чушка (може да не е)
Домашни кнедли с халба - съставки
- 3,5 чаши брашно от обикновена спелта (гладко)
- малка чаена лъжичка сол (до пътя)
- 1 по-голямо яйце (2 по-малки)
- 1,5 чаши хладка вода (според нуждите)
- супена лъжица сол (за готвене на вода)
- парче масло (за да не се слепват след готвене)