Катарина Кривосикова 1 Зора Кривосикова 2 Мартин Гайдос 2 Юрай Пайер 3
Въведение: Остеопорозата и затлъстяването са многофакторни хронични заболявания с постоянно нарастващо разпространение. Въпреки значителната взаимовръзка между затлъстяването и високия риск за здравето, т.нар „парадоксът на затлъстяването“, според който затлъстяването е защитен фактор срещу остеопороза. Този ефект се обяснява с повишеното механично натоварване поради увеличеното телесно тегло, а също и повишеното производство на естрогени в мастната тъкан. Понастоящем има все повече и повече произведения, които не потвърждават или опровергават тези твърдения.
Обективен: За определяне на ефекта от промените в телесното тегло, предизвикани от диета с високо съдържание на мазнини и упражнения върху минералния статус на костите (BMC), костната плътност (BMD) в модел на плъх с/без овариектомия.
Материали и методи: В експеримента са включени 48 женски плъхове на възраст 4 седмици. Животните бяха разделени според храненето на стандартната диетична група (n = 16, SD) и диетичната група с високо съдържание на мазнини (n = 32, HFD). След 8 седмици, 8 животни от всяка група бяха овариектомизирани (Ovx), останалите животни бяха подложени на фалшива операция (Sham). Още 10 седмици животните продължиха диета с 8 HFD-Ovx животни и 8 животни от групата HFD-Sham, трениращи на бягаща пътека (1 час, 20 м/мин, 5 дни в седмицата). При животни измервахме тегло, обиколка на талията и избрани денситометрични параметри (BMD, BMC, костна област, състав на тялото) преди овариектомия и след края на експеримента. Резултатите бяха статистически оценени с помощта на софтуера SPSS версия 23 (SPSS Inc., IL, САЩ).
Резултатите: Овариектомията и HFD значително увеличиха телесното тегло, общото съдържание на мазнини и костната площ. Увеличението на BMC и съдържанието на мазнини не е било значително при трениращите животни, но увеличението на BMD в сравнение с нетренираните животни е статистически значимо. Най-силно изразен ефект е установен в пищяла, по-малко значим в областта на шийката на бедрената кост и лумбалната част на гръбначния стълб. Промяната в общите телесни мазнини е в значителна обратна корелация с промяната в BMD и положително с промяната в BMC и промяната в костната област.
Дискусия и заключение: Доказано е, че затлъстяването, предизвикано от диета с високо съдържание на мазнини, води до увеличаване на размера на пищяла при млади растящи женски плъхове и повишена минерализация, необходима за поддържане на достатъчна костна плътност. При възрастни жени, наддаването на тегло също корелира с размера на пищяла, но минерализацията е недостатъчна, което води до намалена костна плътност. Овариектомията ускори този ефект. Упражнението имаше частичен защитен ефект, особено при животни с яйчници. Намалената костна плътност предполага намалено качество на костите и следователно повишен риск от фрактури в зряла възраст, особено след менопаузата. Какво е въздействието на затлъстяването върху качеството и крехкостта на костите по време на растеж в младостта остава въпрос.
Ключови думи: затлъстяване, физическа активност, овариектомия, костна плътност, костен минерал