Здравословното хранене е по-скъпо?
Искате да знаете какъв е вашият метаболитен тип?

В момента здравословното хранене и неговото разбиране много се обсъждат и обсъждат. Съществува голямо количество информация, понякога дезинформация, често от непроверени източници и съмнителни изследвания. За обикновения човек става все по-трудно да се ориентира в тази информация и да може да идентифицира научно обосновани източници. Експертите не са съгласни с някои мнения, така че основата трябва да бъде да слушате и разпознавате сигналите на тялото си за хранене и да не сте обект на модни тенденции или експерименти.

здравето

Много от нас представят различни хранителни насоки, други диета за коригиране на теглото, по здравословни причини или за сваляне на излишни килограми. Ние сме убедени в въздействието на храненето върху здравето ежедневно, независимо дали чрез обширни проучвания или общ опит, а за съжаление и чрез увеличаване на болестите и увеличаване на затлъстяването и при децата.

Здравословният начин на живот не се разпознава от добавянето на витамини и минерали с таблетки и хранителни добавки или използването на прахообразни храни и напитки за отслабване, наддаване на тегло, оформяне на тялото или използване на антибиотици и други лекарства за първите симптоми на настинка, болка.

По време на диетата хората са настроени да постигнат дадена цел, за да постигнат резултат. Те често продължават няколко дни, седмици, при минимален прием, което причинява бърза загуба на килограми от мускулна маса, но причинява хаос и дисбаланс в тялото, който с течение на времето се бележи от връщането на килограми в мазнини и бедни или няма хранителен баланс в тялото.

Впоследствие тялото съхранява все повече и повече мазнини, тъй като метаболизмът на храносмилането се е забавил и хаосът се опитва да реши предизвикания хаос, като създава резерви в най-опасната интраабдоминална мазнина - висцерална мастна тъкан. Тези резерви ще бъдат защитени от тялото като съкровище и колкото повече диети е изпитало тялото, толкова по-внимателно е при изгарянето и освобождаването на съкровището под формата на мазнини. И ще започне борбата срещу наднорменото тегло, здравно - цивилизационните заболявания (сърдечно-съдови заболявания, чернодробна стеатоза, диабет, високо кръвно налягане, чести вируси).

Вместо диета е идеално да разберете вашата ИТМ индекс . Съкратено е от Индекс на телесна маса. Този индекс е един от най-използваните показатели за измерване на затлъстяването. С просто изчисление можете да разберете в коя категория сте и на какъв висок риск за здравето сте изложени поради теглото си.

Можем да намерим формулата в Интернет, където след въвеждането й в калкулатора на ИТМ, откриваме данните си, главно количеството на интраабдоминални мазнини и в същото време таблица за оценка на резултатите за шест категории - поднормено тегло, нормално тегло, или различни видове наднормено тегло. Формулата за изчисление е следната:

Това изчисление не е подходящо за деца под 18 години, активни спортисти и възрастни хора. На разположение са и много телесни анализатори за измерване на интраабдоминални мазнини с по-точни резултати, където ще бъдете оценени не само интраабдоминалните мазнини, но и количеството на общата телесна мазнина, мускулната маса, теглото на костите, телесната вода и метаболитната възраст (тялото се чувства поради състоянието на органите) Това е интересен анализ, подобен на анализа на това да ядеш Консултирам се на срещи с клиенти.

След като напиша ястията, които клиентът консумира, често откривам, че е достатъчно да обясня какво е правилно и кое не е в диетата, ще обясним основния преглед на хранителните вещества, състава на храната, за какво да внимавам в диетата, какво да заменим..

Нека сега получим основен преглед на нашето хранене. В началото е важно да разберем разпределението на хранителните вещества, които приемаме.

Кои са хранителните вещества?

Това са единствените вещества, които тялото може да преработи. Той счита всички останали вещества за чужди и затова ги прехвърля в своята филтрираща система и след това ги елиминира от тялото.

Разделяне на хранителни вещества:
  • Макронутриенти:
    • протеин
    • мазнини
    • въглехидрати
  • Микронутриенти:
    • витамини
    • минерали
    • микроелементи
  • Семинари:
    • диетични фибри
    • фитохимикали
  • Нехранителни компоненти на храненето:
    • пробиотици
    • симбиотици
  • Вода

Освен това е добре да имате поне основен преглед на гликемичния индекс на храната - GI Гликемичният индекс на храната означава, че колкото по-голям е броят, толкова по-бързо се повишава кръвната захар и обратно!

Нисък ГИ

броколи, салата от краставици, червен пипер, маруля, домат, спанак, чесън, грейпфрут, боб, грах, гъби, сирене, месо, горещ шоколад, ядки

Среден GI 30-70

картофи, царевица, моркови, пъпеш, банани, ябълки, круши, портокали, киви, ананас, компот, тестени изделия, ориз, ръжен хляб, кисело мляко

Висока> 70

пържени картофи, пуканки, бисквити, царевични люспи, мед, бира, бял хляб, бял хляб, кроасан, бяло брашно, чипс и пикантни закуски

Гликемичният индекс на храната се влияе от следните фактори:
  1. сложността на молекулата - различаваме бързи захари (захар в захарна купа), което повишава нивото на глюкозата по-бързо от бавните захари (това включва нишестета в картофи, ориз, зърнени храни), тяхната молекула първо трябва да се разгради ензимно до проста захар в тялото
  2. съдържание на фибри - по-високо съдържание на фибри в храната намалява ГИ (напр. пълнозърнести макаронени изделия спрямо обикновени макаронени изделия, естествен ориз спрямо бял ориз)
  3. технологична преработка на храни - по-ниските ГИ имат картофи, приготвени като пържени под формата на пържени картофи, моркови сурови като варени моркови
  4. температура на храната при консумация

Ако искаме да намалим теглото си и предпочитаме храни с нисък гликемичен индекс, трябва да имаме предвид, че макар индексът да е по-нисък, той винаги зависи от количеството консумирана храна, тяхната енергийна стойност и съдържание на мазнини, но и от общото количество енергиен прием през целия ден. Храните с нисък GI трябва да се разпознават при захарен диабет.

Като се има предвид дезинформацията за правилното балансирано хранене в Интернет и в медиите, е добре да се консултирате с диетолог в началото на промяната в начина си на живот. В такъв случай е добре да разберете за дадения експерт дали той не е препродавач на MLM компании, защото за съжаление в този случай това няма да е промяна на начина ви на живот и диета, а печалба от продажби. Експерт по качеството като диетолог или диетолог не ви предлага хранителни добавки или хранителни добавки на прах, правилният експерт обяснява как да знаете как да се храните, как да разпознавате телесните сигнали за храна и по този начин да облекчите или да се справите с непоносимостта към храни, как да приемате всички необходими хранителни вещества.