диета

Треньорът на знаменитостите хвали палео диетата. Обяснява защо е толкова ефективен и дали е за всички.

Той е един от най-уважаваните фитнес треньори в света, в миналото Миранда Кер, Ерин Хедъртън, Ирина Шейк или Кандис Суонепол са разчитали на неговите съвети. Той също така разкри пред обществеността защо тази диета е ефективна и помага да се поддържа мечтаното тегло.

Защо го харесват известни личности?

В интервю за списание Business Insider Гебалд обясни, че успехът зависи до 85 процента от диетата. Спортът обаче не може да бъде пропуснат. Според него палео диетата е идеална за сваляне на излишни килограми, ако искаме да изграждаме мускули едновременно. "За разлика от соковете или суровата храна, няма риск от йо-йо ефект, тъй като всъщност това не е диета, а промяна в диетата", добави той.

Какво е палео?

Терминът палео произлиза от палеолита. Храната получава "примитивни" хора. Месо, риба, яйца, плодове, зеленчуци, ядки и семена. Свикването с тези „пещерни“ храни на хората е целта на тази диета. Възможно е и отслабване, но това не е основната цел. Той вижда палеото във факта, че храната, която нашите предци са консумирали в подобна форма през каменната ера, е особено добре използвана и следователно добра.

Как работи?

Без храна без движение - това не е само мантрата на треньора Джъстин Гелбанд, принципът, според който той спазва тази диета. Факт е, че мъжете от каменната ера трябваше да пътуват на големи разстояния, за да убият животно. Така че те бяха физически много активни - за разлика от днешните хора, които прекарват по-голямата част от времето си в офиси. Затова трябва да вдигнете дупетата си от стола. Станете и тренирайте!

Какво ядем?

В палео диетата консумираме само непреработени храни, богати на хранителни вещества. Силно преработените храни и полуфабрикати са табу, също изкуствени съставки. Зеленчуци и гъби, ограничени плодове, риба и морски чудовища, яйца, месо и птици, здравословни масла (маслини, кокос, ядки и семена, кокосово и бадемово мляко) са разрешени. Табу е алкохол, бобови растения, мляко и млечни продукти, зърнени култури и зеленчуци, което съдържа много нишесте (картофи).

Това е за всички?

Със сигурност не е за вегани, тъй като рибата, месото и яйцата играят важна роля. Въпреки че има и вегетарианска форма на палео хранене, тя е твърде сложна. Недостатъците, които изплуват на повърхността при този тип диета, включват и финансови изисквания, тъй като акцентът е върху пресните продукти. (Разбира се, такава замразена пица излиза по-евтино!) Освен това се нуждаете от силна решителност, за да получавате енергия предимно от мазнини, а не от въглехидрати.