Повече за продукта
Целина стрък със силно зелен цвят, подходящ за супа или сокове - препоръчваме да се разрежда с вода или плодове
Страна на произход: Словакия
Информация за продавача
Ние сме малка ферма в южна Словакия, която се фокусира върху отглеждането на предимно листни зеленчуци. Зеленчуците се отглеждат на компост, без използването на химически торове или спрейове, по регенеративен начин, което означава, че не само не „уврежда“ почвата, но всъщност я подобрява с технологии, които регенерират и съживяват почвата и околната среда. Регенеративното земеделие води до здравословна почва, способна да произвежда висококачествена питателна храна, като същевременно подобрява почвата, не я деградира и в крайна сметка води до продуктивна ферма и здрава общност. Това е динамичен и холистичен начин, който включва практики на биологично земеделие и включва защита на почвата, покривни култури, сеитбообръщение, компостиране за увеличаване на производството на храни, доходите на фермерите и по-специално обработваемата земя.