Подходящи ли са рибите за деца? Давате ли на малки деца витамини под формата на таблетки или не? А кои напитки са най-лоши за децата? Хранителният терапевт Алена Стросерова ще ви отговори на тези въпроси в днешния консултативен център.

риба

Добър ден. Синът (2 години) не иска да пие Sunar, но иначе яде много плодове и зеленчуци. И все пак се притеснявам дали ще получа достатъчно хранителни вещества. Ето защо бих искал да попитам кои са подходящите витамини за двегодишно дете от тези, които обикновено могат да бъдат закупени в аптека. Благодаря ти, Новотна.
Здравейте, аз лично не съм за приемането на витамини и минерали под формата на таблетки. Ако давате на детето си балансирана диета, не е необходимо да добавяте тези вещества. Може би в периода на повишена честота на грип и настинки, добавка с витамин С. Пишете, че синът не иска да пие Sunar, но на тази възраст вече можете да му давате мляко и млечни продукти. Ако ядете много плодове и зеленчуци и допълвате месото си, не е нужно да се притеснявате, че на детето ви липсва нещо.

Чудя се колко често и дали децата в предучилищна възраст могат да ядат риба и кои са най-подходящи за тях. Понякога имат обяд в обяд в детската стая, но не мисля, че е много добра риба и не бих я дал на дете. Благодаря за отговора, Питър.
Децата в предучилищна възраст, разбира се, могат да ядат риба и дори трябва. Препоръчителното количество е около 600 g на месец, което е около 6-10 дози. Включваме и рибни консерви, защото например рибният спред е едно от ястията, които децата харесват. Той обаче може да се приготви и от прясна (или замразена в нашите страни) риба.

Морските риби са най-подходящи за деца, особено тези с малко кости. На пазара има голям брой риби, просто трябва да изберете.

Пангасиус е сладководна риба, така че съдържа малко количество ненаситени мастни киселини и не съдържа йод. Понякога обаче можем да предложим тази риба на деца, защото нейното предимство е, че тя няма кости и не мирише на риба, така че малките закусващи я приемат добре. Чрез тази риба те ще се научат да ядат други риби, които им предлагате.

Здравословни ли са малините за деца? От каква възраст могат да ги пият? Благодаря.
Те не са. Подсладените лимонади са източник на голямо количество захар и следователно ненужна празна енергия. Дори малини с изкуствени подсладители не могат да се препоръчват на деца, тъй като изкуствените подсладители не влизат в менюто на децата. Газираните лимонади не са от полза за храносмилателната система на децата. Други компоненти на малини са багрила и ароматизанти, които са вещества, без които едно дете също може.

Поради това водата се препоръчва като допълнение към режима на пиене. Допълнително разредени сокове, мъст, сиропи, чайове, минерални води. Мисля, че асортиментът е достатъчно широк, за да можем напълно да пропуснем подсладените газирани малини от менюто.

Свързани с темата:

Чудя се колко всъщност трябва да яде средно четиригодишно дете на ден? Опитвам се да прочета хранителната информация за храните, но, честно казано, изобщо не ги познавам. Не мога да преценя кое кисело мляко има много захар и кое просто. Можете ли да ми дадете няколко прости инструкции как да ядете и колко, ако е възможно в ограничено пространство е възможно консултиране? Благодаря ти, Франсис.
Това е наистина трудна задача. Дори за професионалист е трудно да следва препоръчаните дози и теорията често се различава от практиката. Много е важно за такива малки деца да се хранят редовно, поне 5 пъти на ден. Количеството храна ще бъде индивидуално в зависимост от конкретното дете.

Мога да посоча само инструмента за потребителска кошница, който определя 10-те основни стоки храна, които децата трябва да получават редовно. Това са препоръки на ден, но се оценяват ежемесечно, тъй като не е възможно да се използват всички съставки всеки ден (вижте таблицата по-долу). Зърнените култури, т.е. сладкиши, зърнени храни и повечето гарнитури, не се наблюдават в потребителската кошница. Въпреки това, ние можем лесно да допълним тези добавки, количеството според изискванията на малък бордер, когато мислим за разнообразие.

С пълнозърнести продукти при малки деца, ние вече разгледахме препоръчителното количество фибри в един от предишните въпроси - възраст + 5 g = 9 g при вашето дете. Трудно е да се определи съдържанието на фибри в храните, така че е по-добре да не се прекалява. Те получават фибри основно в плодовете и зеленчуците.

Що се отнася до съдържанието на мазнини и захар в храните, добре е да изберете златната среда. Изберете продукти за деца, особено млечни продукти, със средно съдържание на мазнини и с по-малко количество добавена захар. Не забравяйте да не давате на деца продукти с ниско съдържание на мазнини или продукти, подсладени с изкуствени подсладители.

Със сигурност има много неща, които все още искате да знаете, но всъщност няма място за това. следователно, следвайте здравия разум, дайте на детето си разнообразна диета и в подходящи порции. Ако детето ви не е предразположено към затлъстяване и се развива здравословно, не е нужно да се притеснявате твърде много за хранене.

Препоръка в грамове на ден (съгласно постановлението за хранене в училище):

  • Месо 114
  • Риба 20
  • Течно мляко 450
  • Млечни продукти 60
  • Безплатни мазнини 25
  • Безплатна захар 40
  • Зеленчуци общо 190
  • Общо плодове 180
  • Картофи 150
  • Бобови растения 15

Пр.н.е. Алена Стросерова

Хранителен терапевт от 1985 г., от 1994 г. работи като методист в училищни столове. През 1985 г. тя става член на Обществото за хранене, от 2009 г. ръководи редакционния съвет на бюлетина за хранене в училище, който е част от списанието Výživa a potraviny, професионално списание за храненето, което излиза от 1945 г. .