хранят

Да научиш децата на здравословна диета не е лесна задача. MUDr. Д-р Катарина Бабинска. от Медицинския факултет на Университета Коменски съветва как да го направите.

Каква е основната причина за детското затлъстяване и къде родителите допускат най-честите грешки?
Основната причина за затлъстяването при децата е лошият начин на живот, т.е. неправилно съставеното хранене и липсата на упражнения. Храненето и упражненията са като свързани съдове и ако детето яде повече калории, отколкото му е необходимо, е естествено то да започне да наддава. Родителите често правят грешката да не приготвят закуска за своите ученици или десет. Вместо това им дават пари, за да си купят сладките.

Децата, които ядат малко сутрин, обикновено се насищат вечер и освен това непосредствено преди лягане. Те хвърлят повече, отколкото тялото им може да обработи и всички калории след това се съхраняват под формата на мазнини. Училищните автомати и щандовете за бързо хранене са големи врагове на здравословното хранене, защото предлагат храни с ниска хранителна и висока енергийна стойност. Особено подсладените напитки са опасни. Детето обикновено пие бутилка от един литър, което е едно допълнително хранене. Соковете и малините съдържат захар, така че те са подходящи като случайна напитка, със сигурност не трябва да утоляват жаждата. Пропускането на училищните обяди също играе важна роля при детското затлъстяване.

Редно е майките напълно да забраняват на децата да ядат сладкиши?
Определено не. Може да работи до определена възраст, докато детето е горе-долу в семейния кръг. Когато влезе в екипа на своите връстници и види, че други деца получават сладкиши, той ще иска да ги опита. Тогава може да се случи, че той ще копнее за сладко и ще се опита да го получи на всяка цена. По-добре е родителят да даде на детето малко шоколад или бисквитка. Това ще зарадва душата му и ще предотврати прекомерното внимание на детето към сладостта.

Има някои „по-здравословни“ сладкиши?
Някои сладкиши, като бонбони, не съдържат никакви хранителни вещества и имат само празни калории. Въпреки това майките могат да приготвят и по-хранителни екстри за децата си, като чийзкейк или домашен сладолед. Приготвя се чрез смесване на кисело мляко или крема сирене с плодове и оставяне да замръзне. Децата определено ще се насладят. "По-здравословните" и по-ценни сладки също включват ядки, сушени плодове, маслодайни семена и овесени ядки. Тези лакомства обаче съдържат и много калории, така че децата им трябва да се хранят разумно.

Защо кърмените бебета са по-добре защитени от затлъстяване, отколкото бебетата?
Мастните клетки се образуват в тялото през първата година от живота. По-късно те вече не се образуват, а просто се пълнят с мазнини. Колкото повече расте бебето им, толкова по-високи са шансовете му за затлъстяване в зряла възраст. Кърменето е изключително важно, тъй като бебетата получават само толкова мляко от кърмата, колкото им е необходимо, докато бебетата, които получават изкуствено подсладено мляко, често пият повече, отколкото би трябвало. Кърмата има оптимален състав, съдържа защитни вещества, не натоварва храносмилателната система на детето и създава незаменима емоционална връзка.

Какви здравословни проблеми застрашават затлъстелите деца?
Колкото по-дълго трае затлъстяването, толкова по-опасно е за човешкото здраве, така че детското затлъстяване е по-сериозно от това, което е възникнало в зряла възраст. Трябва да се обърне голямо внимание на децата, които имат мазнини, складирани главно в областта на талията, тъй като те често са жертва на високи нива на холестерол.

Затлъстяването може да има трайни ефекти върху децата под формата на бавен растеж и деформация на крайниците. Също така се свързва с преждевременен пубертет, диабет, проблеми с дишането и високо кръвно налягане, храносмилателни, кожни и много други проблеми. Ако видим, че детето ни се закръгля, трябва да се намесим възможно най-скоро и да се обърнем към специалист. Няма нужда да разчитате на това, за да израстете от него.

Какво не трябва да липсва в менюто на всяко дете?
Той трябва да съдържа по-специално онези храни, които имат атрибут стойност и следователно са пълни с витамини, минерали, протеини и фибри. Плодове и зеленчуци, около пет порции на ден, млечни продукти, поне две порции на ден, бобови растения, два до три пъти седмично, риба, риба, поне веднъж седмично, и пълнозърнести продукти и постно месо, като напр. птици, са основни компоненти на детското меню.

От родителите зависи да научат детето да се храни правилно. Те трябва да са сигурни, че техните потомци могат не само да ги поздравят и да им благодарят, но и да се научат да се хранят редовно и здравословно. Здравословният начин на живот задължително включва упражнения, което е естествено за децата. Някои деца обичат гимнастика, други харесват футбол или народни танци. Основното е, че те не лежат у дома пред телевизионния екран и хвърлят всичко, което намерят в хладилника.

ДОБЪР СЪВЕТ ЗА РОДИТЕЛИТЕ

■ Опитайте се да се уверите, че цялото семейство се храни здравословно, дайте пример на децата.
■ Яжте редовно пет пъти на ден: закуска, десятък, обяд, хранене и вечеря.
■ Предпочитайте разнообразна и хранително ценна диета: плодове и зеленчуци, пълнозърнести продукти от зърнени храни, бобови растения, полуобезмаслени млечни продукти, риба и птици.
■ Използвайте качествени растителни масла и мазнини.
■ Давайте на децата сладки и сладки напитки само по изключение, изкуствените подсладители не са подходящи за тях.
■ Не забравяйте да пиете, децата трябва да пият поне литър и половина течности на ден.
■ Никога не насилвайте детето да яде, не се притеснявайте, то няма да е гладно.
■ Не наказвайте и не награждавайте храната, подобен подход може да предизвика хранителни разстройства в бъдеще.
■ Обърнете внимание на редовното движение, пишете на детето си, например, на гимнастика или народни танци.