От къде е той?
В допълнение към заглавието има още една книга на д-р Барбара Ролс. И Робърт А. Барнет. И двете са добре познати в областта на храненето и здравословния начин на живот. Д-р Барбара Ролс. Тя е носител на наградата „Guthrie Award in Nutrition“ в държавния университет в Пенсилвания. Робърт А. Барнет е награждаван журналист, който пише за храна и хранене.
Същността на диетата
Всички храни в програмата се основават на енергийната стойност, която също засяга компоненти, различни от съдържанието на мазнини, протеини, фибри и вода в самата храна. Така диетологът може да консумира високоенергийни храни, при условие че ги приема на по-малки порции - и пак може да отслабне.
Категориите храни с ниска енергия включват: зеленчуци и плодове, бульони, нискомаслено мляко, тестени изделия, салатни превръзки без мазнини, бобови растения, картофи, салати, постно месо, нискомаслени сирена, нискомаслени супи, нискокалорични напитки, замразено кисело мляко и накрая извара.
Когато следвате тази диета, се препоръчва да включите упражненията в ежедневния график. Диетичната програма не ограничава приема на различни храни. Ако вашата диета обаче се състои главно от нискоенергийни храни, възможно е да се отдадете на апетита.
Защо не (изберете) "Обемни показатели"?
Програмата съдържа повече хранителни вещества, отколкото само енергия. Благодарение на включването на плодове и зеленчуци в диетата, това също става полезно за здравето на здравето му. Придържането към тази диета в дългосрочен план може да бъде доста предизвикателно за човек, особено на различни събития, където се предлагат ястия с високо енергийно съдържание.
Диетата не е предназначена за бързо отслабване! Основната цел е в по-бавна, но по-стабилна трансформация на начина на живот, която ще гарантира загуба на тегло с течение на времето.
Волуметриката се фокусира главно върху начина на живот на човека: увеличаване на физическата активност чрез упражнения и промяна на поведението (не пропускане на хранене и други).