Трябва ли да отслабнете и знаете ли много добре, че никакви хапчета "чудо" няма да ви извадят от бедността? В този случай на сцената излиза диетата и цялостният здравословен начин на живот. Диетата на Дюкан, кръстена на създателя си, френския лекар Пиер Дюкан, напоследък стана много популярна. Наистина ли може да ви помогне да отслабнете? Защо някой казва, че това е гарантиран начин за отслабване, а някой казва, че това са обикновени глупости? Диетата на Дюкан може да помогне за отслабване или просто да причини здравословни проблеми?
Следващите редове дават отговори на всички тези въпроси. Какво точно представлява диетата на Дюкан? От какви фази се състои? Какво може да се яде с него и какво определено не може да се яде? Искате повече подробности? Прочетете нашата статия и разберете. Плюс бонус: Ще ви запозная с книга, която ще ви помогне в това (авторът не забравя, че книгата е предназначена за широката публика, а не за колегите си от практиката, затова той описва всяка отделна фаза от диетата много просто, ясно и задълбочено ).
Диетата на Дюкан - навигация в статията
- Каква е диетата на Дюкан
- Разрешени храни и колко дълго продължават отделните фази
- 1. Офанзивна фаза
- 2. Редуваща се фаза
- 3. Фаза на консолидация
- 4. Стабилизираща фаза
- За кого е диетата на Дюкан?
- Предимства и недостатъци на диетата на Дюкан от моя гледна точка
- Диетата на Дюкан - Меню
- Диетата на Дюкан - книга
- Опит с диетата на Дюкан
- Цялостна оценка
- Рецепти в края
Каква е диетата на Дюкан
Диетата на Дюкан се основава на естествени протеини и протеини. За да влезе в сила обаче очакваният ефект, е необходимо всички да се спазват стриктно 4 фази на диетата:
-
1-ва фаза на атака - основата е консумацията на чисти протеини 2-ра редуваща се фаза - освен чисти протеини е разрешена и консумацията на подходящи зеленчуци 3-та фаза на консолидация - по време на него възможностите на менюто ще бъдат допълнително разширени 4. фаза на стабилизиране - претеглените излишни килограми не трябва да се връщат
💡 Диетата на Дюкан - принцип
Красота в простота и следователно основната цел на тази диета е да ограничи приема на всякакви захари и да увеличи консумацията на храни с високо съдържание на протеини. Просто.
Докато в началото човек се фокусира само върху протеиновите дни, по-късно ги редува със зеленчукови дни, докато се достигне желаното тегло. По-късно към менюто се добавят любими ястия и в крайна сметка по принцип е възможно да се яде почти всичко, като 1 ден в седмицата остава чист протеин! Също така е важно да успеете да ядете овесени трици поне веднъж на ден.
Искате качествени органични овесени трици? Купувам ги от специалисти по здравословно хранене и добавки BabičkinaZáhrada.
Триците са фибри в естественото си състояние. Идеално е да ги консумирате директно. Те могат да се използват и като хранителна добавка. Достатъчно е да се използват 30 г трици на ден, те ще осигурят на тялото 13 г чисти фибри.
- 100% органични овесени трици
- 250 г в опаковка
- цена: 1,50 €
💡 Друго важно нещо е стриктното спазване режим на пиене - поне 2-3 литра течност на ден. Основата е, разбира се, чиста вода. Той е необходим и за подпомагане на отслабването физическа дейност. И не само за да започне метаболизма, но и за да направи ефекта от отслабването наистина траен. Колкото повече се движите, толкова по-бързо и повече отслабвате. Не забравяйте! Поне 30 минути на ден - колело, кънки, ходене, бягане, танци, аеробика ...
Не забравяйте, че алкохолът е строго забранен в диетата и че всяка диета не се препоръчва по време на бременност и кърмене.!
Разрешени храни и колко дълго продължават отделните фази
Както споменах, диетата на Дюкан е разделена на четири фази. В първата фаза започва загуба на тегло (максимум 10 дни). Втората фаза продължава, докато отслабне до необходимото тегло. Третата фаза се използва за поддържане на тегло, а четвъртата фаза е основно за „цял живот“, така че да няма йо-йо ефект.
1. Офанзивна фаза
Дължина Тази фаза зависи от това колко искате да отслабнете:
- За да отслабнете 4 килограма, Последвай го 2 дни
- ако 8 килограма, така 3 дни
- ако 12 кила, така 4 дни
- ако 16 килограма, така 5 дни
Разрешени храни Фаза 1:
-
месо: пилешко, пуешко, телешко, заешко, пилешко и телешко дробче, пуешко и пилешко шунка, сьомга, треска, пъстърва, щука, морски дарове други: яйца, нискомаслено кисело мляко, нискомаслено мляко, нискомаслено сирене и извара, трици, трици, хляб с трици ...
2. Редуваща се фаза
Продължителност: Тази фаза на диетата на Дюкан се спазва, докато отслабне до желаното тегло. Протеиновите дни се редуват с протеинови зеленчуци (не забравяйте триците + режим на пиене + поне 30 минути упражнения).
Разрешени храни фаза 2:
-
всички храни от първата фазазеленчуци: спанак, краставици, домати, чушки, броколи, зеле, колбаси, къдраво зеле, лук, морков, цвекло, тиква, соя, тиквички, патладжан (основно всички, с изключение на картофите)
3. Фаза на консолидация
Необходимото тегло вече е реалност, за да го поддържате, влизате в третата фаза, която продължава според това колко сте загубили:
- 1 кг съчетано тегло = 10 дни от третата фаза (т.е. ако сте успели да свалите 10 кг, третата фаза продължава 100 дни)
Разрешени храни фаза 3:
-
всички храни от първата и втората фазадруги разрешени храни: 1x дневно всякакви плодове (с изключение на банани, череши или грозде и ядки), 1x дневно парче пълнозърнест хляб, 2x седмично тестени изделия или ориз, 2x седмично всяко хранене
4. Стабилизираща фаза
Ако сте стигнали до този етап, това е основно направено. Можете да включите почти всичко в менюто. Разбира се в умерени количества и не забравяйте поне 1 ден в седмицата, който ще бъде чист протеин + 1х на ден за трици. Също така спазвайте режим на пиене (това трябва да е нещо разбира се) и упражнения (въпреки че може да не е всеки ден). Продължителност на тази фаза? Живот 🙂
За кого е диетата на Дюкан?
Според феновете диетата е за всеки ♂ мъже i ♀ жени (18+), които искат да постигнат бърза и гарантирана загуба на тегло без риск от йо-йо ефект.
Наистина е предназначен за тези, които избягват здравословни проблеми, или за тези, които се консултират със своя лекар, или поне с проучен и сериозен диетолог.!
💡 Как се получи - вдъхновение
Сам Пиер Дюкан, диетолог с 30 години опит, казва, че е заложил диетата си и разчита на 2 вида храни - тези с високо съдържание на животински протеини и зеленчуци. Защо? Защото тези 2 категории представляват естествената основа на човешката диета (ядрото на човешкото хранене преди 50 хиляди години - мъже ловци и колекционерки) месо + храна от растителен произход).
Книгата „Dr. Пиер Дюкан - диетата на Дюкан ”
Самият Пиер Дюкан ще ви разкаже много повече за същността на диетата на Дюкан в книгата си „Как да отслабнем бързо и трайно“. Книгата включва и няколко рецепти като вдъхновение за новата ви диета.
💡 ТИП - Книги, както и други естествени хранителни добавки и екстракти или храни за насърчаване на загуба на тегло Препоръчвам да купувате от специалисти по здравословни храни - в eshop ✅ PreHealth. Стотици положителни отзиви и опит на клиентите също свидетелстват за качеството на бизнеса (източник Heureka.sk).
Предимства и недостатъци на диетата на Дюкан от моя гледна точка
Както всяка диета, така и тази има своите твърди последователи, както и убедени противници, главно от редиците на лекарите. Те твърдят, че диетата може дори да бъде опасна. Това важи особено за първата фаза, тъй като такова внезапно намаляване на приема на захар може да причини сериозни проблеми (особено за хора, които не са напълно в добро здраве). В допълнение, продължителният прием на животински протеини в големи количества също може да създаде проблеми - от храносмилателната система, през буквално гадене, до общо отслабване на имунната система.
Моето мнение: Е, да, определени рискове са оправдани. Според мен обаче много хора с наднормено тегло се хранят дори по-зле и с още по-големи рискове за здравето, така че диетата на Дюкан в този смисъл може дори да подобри хранителните си навици.!
Бих класифицирал диетата на Дюкан сред по-малко драстичните (знам по-лошо). Винаги обаче е вярно, че за подобен тип диета (доста драстична намеса в диетата) се консултирайте с Вашия лекар. Проблемът може да възникне и от липса на въглехидрати, които могат да причинят умора и нервност, също поради намален прием на витамини и минерали (запомнете ги по време на диетата, можете да вземете подходяща хранителна добавка с чиста съвест: например Витамин С, D3 + K2 и др.)
Полза: Отслабвате! Това е факт. Съмнително е обаче как се справяте с твърда воля. Не всеки може да се справи с толкова много внезапни и внезапни промени в диетата и резултатът е нежелано връщане към първоначалното тегло.
Наистина можете да отслабнете с диетата на Дюкан
Диетата на Дюкан - менюта
Така че универсално за всички просто не съществува. Трябва да го съставите сами, така че да ви подхожда и да ви помогне да отслабнете и пак да ви харесва. Като помощно средство, ето примерно меню накратко, от което можете свободно да се вдъхновите:
Първата фаза
-
закуска: кисело мляко, извара, овесени трици, омлет, чай, кафе без захар, шунка ... закуска: кисело мляко, шунка, кафе или чай без захар, овесени ядки/чийзкейк обяд: сьомга, пилешки гърди, пуйка, заек, заек, рибно филе водя: салата от риба тон, сладкиши с овесени трици, кисело мляко, сардини вечеря: риба на скара или пилешки гърди, хляб с трици с шунка/яйце
Втората фаза
-
закуска: чай или кафе без захар, обезмаслено кисело мляко с овесени трици, омлет от 3 яйца, яйца с шунка и зеленчуци закуска: сардини и домати, нискомаслено кисело мляко, чийзкейк обяд: зеленчукова салата с пилешки гърди, пилешки гърди с обезмаслена извара, печена пуйка с печени зеленчуци и тофу водя: торта с овесени трици, салата от риба тон, трици с кисело мляко вечеря: риба на скара със зеленчукова салата, обезмаслено бяло кисело мляко и овесени трици, печено пиле с тиквички
Третата фаза
-
закуска: чай или кафе без захар, нискомаслено извара и трици, обезмаслено кисело мляко, пържено яйце с 3 яйца закуска: 1 филия пълнозърнест хляб с яйце, 1 плод, чийзкейк обяд: печена пуйка с ориз, печено месо с домати и сирене, печено пиле с тиквички водя: нискомаслено кисело мляко, кисело мляко с трици, 1 филия пълнозърнест хляб + зеленчуци и шунка вечеря: пилешки гърди със зелен фасул, сьомга с билки и зеленчукова гарнитура, храна по ваш избор
Диетата на Дюкан - книга
Френският диетолог Dr. Пиер Дюкан предлага един от най-ефективните методи за отслабване, доказан от дългогодишната практика - диета, която най-накрая може да ви задоволи. Диетата на Дюкан той се основава на протеини, естествени протеини и успехът му е пряко пропорционален на способността да се придържат към всичките 4 фази без изключение. В книгата си авторът представя интересни съвети, рецепти и менюта, в които не забравя за вкусовите рецептори.
Можете да избирате между 3 опции: Първата е книга, която ви запознава с принципите на тази диета по лесен и разбираем начин. Втората и третата са нейните разширени версии (+ нови рецепти, подобрена версия на диетата - например фазата на консолидация е разделена на 2 части).
Диетата на Дюкан
✅ Цената: 9,20 €
✅ Опаковане: обвързан
✅ Описание: 295 страници, авторът представя интересни съвети, рецепти и менюта, в които не забравя за вкусовите рецептори
Диетата на Дюкан в 350 рецепти
✅ Цената: 10,60 евро
✅ Опаковане: обвързан
✅ Описание: 296 страници, диетичен принцип + 350 рецепти (лесни за приготвяне, сочни и леки)
Диета на Дюкан 2014 г. нови рецепти и за вегетарианци
✅ Цената: 10,60 евро
✅ Опаковане: обвързан
✅ Описание: 253 страници, подобрена версия + нови рецепти също за вегетарианци
Опит с диетата на Дюкан
Както се казва, имам опит от първа ръка с диетата на Дюкан. Моят много добър познат, колега, семеен приятел, е поел тази диета и все още се придържа към нея. Шудла. Толкова за резултата. Но не, сега сериозно. За 15 дни тя отслабна общо с 5 кг. Много? Малко? Мисля, че е така. Според нея първите дни са най-критични, но когато зеленчуците могат да се добавят във втората фаза, това е добре. Тя дори не забеляза хляба, който не беше, изобщо не й липсваше. Тя също приема витамини и минерали под формата на хранителни добавки (изчерпателно). Сега тя го приема като диета през целия живот, като цяло го е спряла и все още спазва строг протеинов ден 1 ден в седмицата. И тя също е свикнала с трици, има много рецепти за бисквитки, хляб и други подобни, които също слага на моите ... 🙂
Какво може да ви заинтересува
Опит на други (дискусия + форум)
Що се отнася до Интернет, там наистина можете да намерите редица публикации в различни дискусии и форуми не само за отслабване. Подбрах няколко ценни коментара за вас:
Жестоките моменти започват в началото на диетата (според потребителя), трябва силна воля за отслабване ...
Ако искате да преминете през дискусии по темата за диетата на Дюкан, оставете ги да ги харесат, ето ги: блог sme, mojasvadba, modrykonik, modrykonik 2
Цялостна оценка
Какво да кажем за диетата на Дюкан в заключение. Това определено е начин за отслабване. Но не забравяйте едно важно нещо: основата е (както при всяка диета) силна воля и постоянство. Ако досега не сте издържали никаква диета, няма да можете да отслабнете толкова лесно дори с периодична диета на Дюкан. Или го попълвате напълно, или по-добре дори не го опитвайте. Толкова за моето мнение. Вярвам, че каквото и да решите в крайна сметка, в крайна сметка ще се почувствате добре за по-здравословен начин на живот.
Рецепти в края
Има наистина безкраен брой рецепти, които можете да използвате в диетата на Дюкан (месо по xy начини, сладкиши, хляб, пудинг, палачинки ...), добавям няколко от тях за вдъхновение:
Говеждо с чушки (2-ра и 3-та фаза)
-
Какво ни трябва: 2 червени чушки, 1 зелен пипер, 400 г телешко месо, 1 чаена лъжичка соев сос, малко провансалски пипер, сол, черен пипер Как да го направя: Почистваме и нарязваме чушката на тънки ивици. Нарежете месото на кубчета. Запържете шалота в тиган за 10 минути. Добавете чушки и оставете да къкри още 10 минути. Изсипете соев сос 2 минути преди края на готвенето. Посолете, подправете и поръсете с провансалски подправки.
Пица „Dukan” (фази 1, 2 и 3)
-
Какво ни трябва: 3 супени лъжици овесени трици, 1 яйце, 2 супени лъжици 0% нискомаслено кисело мляко, 2 супени лъжици доматено пюре, щипка сол Как да го направя: Смесете всички съставки и разпределете върху лист, покрит с мазна хартия. Печете 10 минути при 200 ° С. Извадете изпеченото тесто от фурната и поръсете с доматено пюре. Подправете пицата с подправки, поръсете с накълцан лук и пюре от чесън. Поставете филийки шунка, яйце и нискомаслено сирене върху пицата и печете още 15 минути. Във 2-ра и 3-та фаза (протеиново-зеленчукови дни) можем да добавим зеленчуци или гъби