Страхотен Тестове
ТЕСТ: Какъв човек ще бъдеш, когато остарееш? Ние знаем отговора!
популярен от мрежата
ОБИЧАМ ГО или МРАЗЯ ГО
Лейди Гага
Имена като Рене Зелуегър, Катрин Зета-Джоунс и Дженифър Анистън са гарантирали ефективността на диетата на Аткинс, превръщайки отслабването на Аткинс в най-търсената и известна диета в света. Днес обаче Atkins Nutricionals е на ръба на колапса.
Основателят и гуруто на диетата на компанията д-р Робърт Аткинс, който почина през 2003 г. на 72-годишна възраст, трябва да се обърне в гроба си. Наследниците и последователите му по същество осуетиха делото на живота му, на което той посвети всичките си сили.
Теория на д-р Аткинс
Още през 1970 г. Аткинс открива метод, чрез който можем надеждно да загубим излишните килограми. Той замени храни, които съдържат много захари в диетата, с тези, които съдържат богати резерви от въглехидрати и нишесте.
Според него за нашето тяло е най-удобно и най-удобно, ако получава енергия от въглехидрати (глюкоза), а ако не я получава в храната, достига до резервите, които тялото ни е създало, т.е. мастните слоеве, и отслабваме. Диетата обаче има и други предимства. Най-просто казано, когато ядем захари, нивата на кръвната захар се повишават, в панкреаса се образува инсулин и отново сме гладни. След като обаче тялото свикне да не яде захари, апетитът намалява. Така че все едно сме отслабнали два пъти.
Какво да ядем
Основата е да се ограничи дневният прием на въглехидрати до 20 грама. След две седмици лимитът може да се увеличи малко, но е индивидуален, в зависимост от това колко искаме да отслабнем.
Протеини и мазнини, т.е. месо, яйца, сирене, риба, масло и зехтин, могат да се консумират. Предлагането на плодове и зеленчуци е ограничено, тъй като някои съдържат захари.
Бял ориз, бяло брашно и сладкиши, тестени изделия, някои плодове може да не се ядат.
Мнения на диетолози
Има и много критици относно диетата на Аткинс. Много диетолози са съгласни, че въпреки популярността си, диетите са доста опасни - увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания и рак. Подобна позиция заема и Британската здравна агенция, според която диетата натоварва сърцето и го уврежда.
Популярността намалява, корпорацията пропада
Може би благодарение на негативните отзиви на професионалната публика дори звучните имена на звездите не спасиха диетата.
Преди две години, когато д-р Аткинс е починал, Вермилион е продал повече от два милиона копия на „Dr. Аткинс: Нова диетична революция ”. Ръководството за отслабване прескочи дори класацията на бестселърите на Хари Потър през тази година.
Още през 2004 г. девет процента от американското население следват неговия подход, но тази година интересът към диетата на Аткинс е спаднал само до два процента, в резултат на което дългът на компанията е нараснал до над 245 милиона евро. За да може една компания да оцелее изобщо, тя трябва да „отслабне“: „Това означава съкращения“, казва ръководителят на производството.
Експертът по пазарни проучвания Лин Дорнблазер добавя: „Диетата на Аткинс работи, но е предизвикателна и конкуренцията е много силна. И все пак вярвам, че ще има хора, които се връщат към него. “За Atkins Nutrition това е единственият начин да се предотврати фалит и да се изправи обществото на крака.