Фибрите са несмилаем компонент от растителни източници. Той е важен компонент на здраво тяло - намалява нивата на холестерола в кръвта, помага да се поддържа стабилно ниво на захар и помага на червата да функционират правилно. Той може да премахне канцерогените от тялото, свързва киселините, от които тялото се нуждае, срещу образуването на камъни в жлъчката и намалява общия риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет. Адекватният режим на пиене играе важна роля във фибрите, в противен случай може да причини подуване на корема. В сравнение с други съставки, той не се губи от храната дори по време на топлинна обработка. Той е един от въглехидратите, които са основните градивни елементи на много клетки и се използва като източник на енергия. Помага за премахване на проблемите със запек - абсорбира вода, поддържа съдържанието на червата достатъчно еластично, улеснява преминаването през червата (защото е подуто, напоено с вода), като по този начин предотвратява запека и регулира изпразването. Но ще почувствате и полезните му ефекти при храносмилателни проблеми като хемороиди или болка в жлъчния мехур.

диета

Храни с високо съдържание на фибри

- Овесени люспи - са едни от най-здравословните зърнени култури в света, съдържат много фибри, магнезий, манган, витамин В1 и много други. Протеините съставляват 15% от теглото им

- Бадеми - принадлежат към най-популярните видове ядки, образуват важно хранене, като фибри, витамин Е, манган и магнезий, други ядки (шам фъстък, кашу) също са подходящи

- Яйца - Ние съветваме относно храненето най-балансираните и здравословни храни, те имат много витамини, минерали, здравословни мазнини и антиоксиданти, те също имат много вещества, които защитават мозъка ни, например

- Извара - е популярна и бърза храна, богата на съдържание на протеини, съдържа минимум мазнини, много калций, фосфор, селен, витамин В12, В2 и други, като в същото време до 59% от теглото му е протеин

- Киноа - зърното в момента е много популярно, то се състои от много витамини, минерали и фибри, включва и редица антиоксиданти, протеините съставляват до 15% от теглото му

- кафяв ориз - една чаша кафяв ориз съдържа около 3,5 грама фибри и също така е източник на много микроелементи, според научни изследвания дори замяната на белия ориз с кафяв ориз може да намали риска от диабет с до 16%

- Пълнозърнест хляб - пълнозърнестото брашно, за разлика от бялото, запазва всички хранителни вещества, които са скрити в зърното, следователно богато на витамини, минерали, незаменими мастни киселини и фибри. Една филия пълнозърнест хляб съдържа приблизително 2 грама фибри

- Елда - също пълен с витамини и минерали, например е ненадминат източник на рутин, това вещество има много положителни ефекти върху здравето, освен че има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система увеличава здравината на стените на кръвоносните съдове и помага за предотвратяване и лечение на разширени вени

- Нахут - една чаша нахут съдържа приблизително 12 грама фибри и в съдържанието на протеини нахутът може смело да се конкурира с месото, това е едно от най-добрите бобови растения, освен това укрепва имунната система

- Ябълки - богати са на витамини В, С, Е, К, повечето фибри и антиоксиданти се намират в кожата

- Круши - Всъщност те съдържат около 30% повече фибри от ябълките и количеството им покрива половината от препоръчителната дневна стойност, те също са източник на витамини В, С, К и аминокиселини

Повечето хора нямат достатъчно фибри, което може да доведе до проблеми с храносмилането. Включването на храни с висок процент подобрява цялостното здраве и психическо състояние на човешкото тяло. Подпомага храносмилането ни, редовно изпражнения, прочиства храносмилателния тракт и помага за отстраняването на отпадъците от тялото от дебелото черво, което няма нищо общо там. Добре почистените черва са гаранция за добро здраве, защото тогава отпадъчните вещества не се натрупват в тялото и не се окисляват.