Веригата Lidl имаше най-голям дял от частни марки на рафтовете.

марковите

7 ноември 2019 г. в 12:00 (актуализирано на 7 ноември 2019 г. в 15:37) TASR, SITA

БРАТИСЛАВА. Чуждестранни частни търговски марки изтласкват маркови храни от гишетата на магазините. Това следва от проучване, проведено за хранителната камара на Словакия от агенция Go4insight.

Делът на частните марки, които са продукти, продавани под марката на търговската верига, достигна най-високия дял през последните седем години през 2019 г., а именно 25,3%, като се увеличи с 1,3 процентни пункта на годишна база (p.b.).

Сравнението с 2015 г. също показва, че делът на чуждестранните частни марки се е увеличил с до 5 процентни пункта. б.

Традиционно Lidl (56 процента) има най-голям дял на частни марки на рафтовете на дребно, следван от Kaufland (23 процента) и Coop Jednota (23 процента). Най-ниският дял на частните марки е във веригата на CBA (13 процента).

Годишно нарастване на дела на частните марки е регистрирано във веригата Coop Jednota и Tesco, в останалите вериги делът е намалял на годишна база или е бил стабилен.

Мляко и месо

По отношение на типа магазини, частните храни са най-представени в магазините и складовете с отстъпки (50 процента). В други формати на продажби делът е стабилен от 17 до 21 процента.

Най-висок е делът на частните продукти на рафтовете в категориите мляко (68 процента), месни продукти - пакетирани, незамразени (42 процента), консервирани продукти (40 процента) и тестени изделия (39 процента).

Най-малък е делът на частните продукти в категориите вино (6 процента), бира, спиртни напитки и спиртни напитки (9 процента) и не-шоколадови сладкарски изделия (12 процента).

Според проучването частните марки регистрират увеличение на дела в почти всяка наблюдавана категория (12 от 16), спад е регистриран само в 3 категории.

Тъжна статистика

Най-значително е увеличението в категориите мляко, тестени изделия и не-шоколадови сладкарски изделия (плюс 4 п.п.). Категориите преработени продукти и вино намаляват (минус 3 п.п.).

"Много е тъжно, че делът на чуждестранните частни марки нараства за сметка на маркови храни", каза Даниел Потурнай, президент на Словашката хранителна камара, на пресконференция в четвъртък.

Преобладават чуждестранните марки

Според него зад маркови продукти стои дългосрочното изграждане на лоялност на потребителите, докато производителите на марки гарантират качеството на продуктите с доказани рецепти, качествени суровини и не на последно място собствената си история за успех.

Проучването също така показа, че с дял от 25 процента от частните марки, 18 процента са чуждестранни частни марки и 7 процента са словашки частни марки.

Лидер на чуждестранни марки е Lidl

По-голямата част от частните марки са чуждестранни частни марки от веригата Lidl, до 51 процента, останалите 5 процента са частни марки, произведени в Словакия.

Веригата Kaufland също предпочита чуждестранни производители на частни марки, други вериги имат балансиран дял от чуждестранни и словашки частни марки.

Само веригата Coop jednota произвежда повечето частни марки в Словакия.

Също през 2019 г. Хранителната камара на Словакия, чрез агенцията Go4insight, проведе проучване на излагането на частни марки на търговски вериги на рафтовете. Проучването се провежда от 2013 г.

Също така през 2019 г. проучването беше проведено чрез събиране на данни чрез проучвания в 360 магазина на хранителни вериги в Словашката република.

Теренното събиране на данни се проведе през март и април 2019 г. в същите магазини като през 2018 г.

Паневропейска тенденция

Според словашкия алианс за модерна търговия (SAMO) частните марки са общоевропейска тенденция, разработена от търговците в сътрудничество с производителите, за да уловят най-добре нуждите и вкусовете на своите клиенти.

"В рамките на ЕС, включително Словашката република, има открита конкуренция за потребител, който е свободен да реши дали да предпочете продукт с частна марка или марков продукт. Благодарение на това сътрудничество словашките компании са умножили своето производство, продажби и печалби, тъй като търговските вериги донесоха своите продукти чрез частни марки и на чужди пазари, като примерен метод за сътрудничество, който е в полза на словашките производители на храни, които произвеждат тези частни марки, в полза на словашките потребители, които по този начин са осигурили по-широк спектър от продукти, "каза в отговор председателят на SAMO Мартин Крайчович