Страхотни съвети за ядене на яйца и няколко вкусни съставки - бързо, вкусно и можете също да ги диетирате.

Салата от моркови с яйце

наситени

Имаме нужда от:

5-6 бр средно големи моркови

6 твърдо сварени яйца

3 скилидки чесън

2 супени лъжици заквасена сметана

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.

според вкуса на билката

Приближаване:

Настържете морковите на едро ренде, натиснете чесъна и добавете ситно нарязаните варени яйца.

Разбъркайте пресования чесън в заквасена сметана.

Смесете всичко заедно и подправете със сол или някои билки.

Ако искате, можете да добавите и праз, зелен лук или да освежите салатата с настъргани ябълки. Салатата може да бъде създадена в много отлични версии.

Отлична салата с пиле

Имаме нужда от:

450 г варено пилешко месо (гответе в подсолена вода 20 минути)

3 твърдо сварени яйца

Ситно нарязани пресни краставици

70 - 100 г ситно настърган кашкавал

Майонеза, смесена с кисело мляко или заквасена сметана (1: 1)

1 супена лъжица горчица

Сол, черен пипер, билки на вкус

Приближаване:

Нарежете свареното пиле и прехвърлете в по-голяма купа. Добавете нарязани или настъргани яйца, настъргани моркови, краставици, сирене и накрая дресинг от майонеза, горчица и кисело мляко. Ще го опитаме и можем да го сервираме веднага.

Салата със зелен лук

Имаме нужда от:

4 супени лъжици заквасена сметана

1 връзка зелен лук

Подготовка:

Сварете яйцата силно, оставете да се охладят и обелете.

Нарежете лука на ситно.

Поставете всичко в купа за салата, добавете заквасена сметана, добавете подправки и разбъркайте добре.

Салата с пиле

Имаме нужда от:

200 г консервирана царевица

150 г твърдо сирене

4 супени лъжици майонеза

Подготовка:

Сиренето се настъргва на едро ренде, царевицата се отцежда, яйцата се сваряват силно, обелват се и се нарязват на кубчета.

Смесете всички съставки в дълбока купа за салата, добавете майонезата и разбъркайте.

Готовото ястие може да се сервира веднага.

Здравословна картофена салата

Имаме нужда от:

300 г варено цвекло

300 г картофи, приготвени в корите им

2 твърдо сварени яйца

1 червен лук

За поливане:

150 мл бяло кисело мляко

Няколко капки зехтин

Сол, смлян черен пипер

Няколко капки лимонов сок.

Подготовка:

Обелете свареното охладено цвекло и го настържете на ренде. Обелваме и картофите и натискаме като салата. Настържете яйцата, нарежете лука на ситно и разбъркайте всичко заедно в купа. В друга купа смесете съставките за дресинга и го смесете със салатата. Можем да сервираме веднага.

Витаминна бомба - салата от моркови с чесън

Имаме нужда от:

4 моркова (обелени, настъргани)

1/4 ситно нарязано зеле

2 скилидки чесън

4 твърдо сварени яйца

смлян черен пипер, морска сол

1-2 супени лъжици заквасена сметана (10%)

Подготовка:

Настържете яйцата и ги комбинирайте с морковите и счукания чесън. Добавете сметана, черен пипер, сол и няколко капки лимонов сок.

Салата от червено цвекло

Имаме нужда от:

300 г варено цвекло

2 твърдо сварени яйца

80 г настърган кашкавал

3 супени лъжици бяло кисело мляко

Черен смлян пипер

По избор:

1 скилидка чесън

Счукани орехи

Смес от подправки на вкус

Подготовка:

Нарежете свареното цвекло на малки кубчета и поставете в купа за салата. Добавете сирене и нарязани на кубчета яйца. Подправете със сол, черен пипер и черен пипер.Накрая добавете майонеза и разбъркайте добре. В това състояние салатата има доста неутрален вкус. С него обаче се съчетават и други съставки.

Сервирайте веднага и украсете всяка порция с настърган кашкавал, стерилизиран грах, царевица и пресни билки. Резултатът ще бъде пълен с красиви цветове.

Салата със сирене

Имаме нужда от:

3 скилидки чесън

4 супени лъжици майонеза

Подготовка:

сварете силно яйцата и настържете добре охладеното топено сирене на ситно ренде.

Поставете съставките в дълбока купа, сол и черен пипер, добавете майонеза и счукан чесън.

Разбъркайте всичко старателно до гладка смес.

Готовата салата може да се сервира като отделно ястие, като намазка или да се използва като пълнеж.

Салата с домати и яйца

Имаме нужда от:

3 супени лъжици заквасена сметана

0,5 чаени лъжички сушен чесън

Подготовка:

нарежете домати на кубчета и твърдо сварени яйца.

Нарежете лука и копъра на ситно възможно най-ситно.

Комбинирайте съставките в купа, смесете със заквасена сметана, подправки и добавете сушения чесън.

Смесете добре. Ако искате, можете да добавите крутони или бисквити към салатата преди сервиране.

Салата от яйце-шунка

Имаме нужда от:

200 г консервирана царевица

3 супени лъжици майонеза

Подготовка:

Измийте чушката и краставицата и нарежете на ивици.

Копърът се нарязва на ситно и царевицата се отцежда от царевицата.

Нарежете варени яйца на малки кубчета и комбинирайте с други съставки.

Добавете подправки, майонеза и разбъркайте.

Готовата салата се сервира веднага.

Салата с авокадо и яйце

Имаме нужда от:

1 червен лук

2 супени лъжици бяло кисело мляко

1 чаена лъжичка лимонов сок

1 чаена лъжичка дижонска горчица

Подготовка:

Твърдо сварете яйцата.

За дресинг смесете кисело мляко, горчица, лимонов сок и подправки.

Нарежете лука на ситно.

Обеленото авокадо и яйцата се нарязват на средно големи кубчета.

Комбинирайте всички съставки в дълбока купа и смесете с дресинга.

След това оставете салатата да престои известно време.

Сервирайте готовата храна в купа или върху зелени листа от салата.

Салата от скариди

Имаме нужда от:

3 супени лъжици заквасена сметана

1 чаена лъжичка дижонска горчица

1 чаена лъжичка лимонов сок

Подготовка:

Яйцата и скаридите се готвят. След това почистваме и двете съставки и ги оставяме да се охладят.

Нарежете краставицата на филийки, нарежете яйцата и фино нарежете копъра.

Смесете всички съставки, добавете подправките, заквасената сметана, горчицата и лимоновия сок.

Сервирайте готовата салата като лека вечеря.

Яйчена салата без угризения

Имаме нужда от:

3 твърдо сварени яйца

1 тигел извара

50 г настъргано сирене с по-ниско съдържание на мазнини

1-2 супени лъжици бяло кисело мляко

2 чаени лъжички горчица

Няколко капки лимонов сок

Грах за гарнитура

Подготовка:

Нарежете на ситно яйцата, смесете извара с горчица, кисело мляко, лук, сирене в купа и добавете към яйцата.

Полейте с лимонов сок, подправете със сол, черен пипер и сервирайте. Гарнирайте с грах.

Салата с бъркани яйца и моркови

Имаме нужда от:

200 г консервирана царевица

1 супена лъжица hl брашно

3 супени лъжици майонеза

50 мл слънчогледово олио

Подготовка:

Разбийте яйцата със сол и черен пипер.

След това добавете брашното и разбъркайте, докато всички бучки се разтворят.

Изпечете тънки палачинки (палачинки) от сместа в растително масло.

В голяма купа за салата смесете настърганите моркови, нарязаните яйчени пръчици, царевицата и подправете с майонеза.

За да направите салатата по-добра, можете да добавите пушени пилешки гърди или шунка.

Салата с бъркани яйца и пиле

състав:

300 г пилешки гърди

1 червен лук

200 г консервиран грах

1 скилидка чесън

3 супени лъжици майонеза

50 мл растително масло

Подготовка:

Измийте пилешките гърди, залейте със студена, подсолена вода и варете, докато месото се сготви.

След това извадете и оставете да се охлади напълно.

Разбийте отделно пикантните яйца и запържете като тънки палачинки.

Нарежете месото и палачинките на тънки ивици и лука.

Отцедете течността от консервирания грах.

Смесете всички съставки в дълбока купа, добавете майонезата, подправките и сервирайте на масата. Ако искате, можете да добавите мариновани гъби.

Салата с пиле

Имаме нужда от:

300 г пилешки гърди

1 връзка листа маруля

3 супени лъжици натурално кисело мляко

сол, подправки на вкус

Подготовка:

Готвим пилешки гърди. Нарежете месото на по-големи парчета.

Сварете яйцата силно. Нарежете ги грубо.

Също така нарязваме грубо домати. Разкъсайте листата на марулята с ръце.

Смесете всички съставки в купа, смесете с киселото мляко и подправете с подправки и сол само много леко.

Салата от авокадо

Състав:

200 г пилешки гърди

0,5 червен лук

2 супени лъжици натурално кисело мляко

1 чаена лъжичка лимонов сок

сол и черен пипер на вкус

Подготовка:

Сварете пилешки гърди. Нарежете охладеното месо на влакна и накълцайте грубо.

Грубо нарязани краставици и червен лук.

Обелете авокадото и нарежете месото. Полейте с лимонов сок, за да не пожълтят парчетата.

Смесете всички съставки, добавете кисело мляко, сол и черен пипер.

Салата с ракови пръчки

Имаме нужда от:

300 грама пръчки от раци - ако не го направите, заменете с обикновена задушена шунка

Сол и черен пипер на вкус

Майонеза на вкус (можете да използвате домашна майонеза без масло)

Подготовка:

Сварете яйцата силно и ги нарежете на кубчета.

Нарязваме и ракови пръчки.

Поставете яйцата и пръчките в купа за салата, добавете нарязани чушки.

Нарязваме и праза (бяла част и листа) и добавяме към останалите съставки в купата.

Накрая нарежете зелените билки - копър и магданоз. Добавяме и към съставките.

Добавете 2-3 супени лъжици майонеза или на вкус, разбъркайте, подправете със сол, черен пипер и оставете да се охлади. Салата има най-добър вкус, когато е оставена да си почине.