А какво да кажем за днес? Без треска. И какво? Все пак лечо. И направо тиквички, сезонът е 🙂
Имаме нужда от:
1 тиквичка (използвах жълто, спокойно сложих зелено)
сол, подправки, билки на вкус
Нарежете бекона на по-малки парчета и го задушете на сух тиган. Ако имаме повече бекон от месо, ще капнем и малко допълнителна мазнина, за да не загори. След това добавете ситно нарязания лук и запържете до златисто кафяво. Междувременно ще приготвим чушките - ще извадим ядките и ще нарежем чушките на тънки ивици.
След това ги добавете към лука и запържете. Нарязваме и тиквичките, като ги разрязваме на две, изрязваме големи ядки и ги нарязваме на ивици. Добавете го към чушката.
Нарежете доматите на кръст, сложете ги в купа и ги сварете с гореща вода, извадете ги от корите им, нарежете ги на по-малки парчета и ги добавете към тиквичките. Посолете, подправете, добавете билки, покрийте и оставете да къкри около 7 минути. Междувременно разбийте яйцата и ги изсипете в задушените зеленчуци. Разбъркайте или подправете и изчакайте яйцата да се сварят. Сервира се най-добре с хляб или пресни сладкиши.
- Bar U Tulaka Moldava nB - dobré jedlo, чешки компании
- Лечо от тиквички подходящо от 1 година
- Палачинки от тиквички със сирене и домати - вашият пътеводител в света на бременността и родителството
- Ще трябва да свикнем с по-нискокачествената храна Двойно отношение на членовете на ЕП към двойното качество
- Искате билети за хранене, изплащане или топла храна на работа