Ползи за сиренето
Всички знаем, че изварата е здравословна. Какво обаче се крие зад това твърдение?
- извара съдържа витамини A, B6, B12, C, D, E
- от минерали има най-голямо представителство в него калций, след това магнезий, калий, цинк, селен и флуорид
- също съдържа омега-3 и омега-6 ненаситени мастни киселини
- те обаче са може би най-важният компонент качествен протеин и почти никакви въглехидрати
100 г пълномаслено извара има следните хранителни стойности: 143 Kcal, 16 g протеин, 3,5 g въглехидрати и 6,5 g мазнини.
Така че включването на извара в менюто винаги е добър избор. Особено ако го консумирате прясно, например в отлични намазки. Повече за тях ще говорим друг път.
Днес бихме искали да споменем пет фантастични торти, към които традиционно се добавя този млечен продукт. В допълнение към изброените по-долу чийзкейкове със сигурност има редица други също толкова традиционни торти и ще се радваме да им напомните в дискусията по-долу.
За днес сме избрали тези и ви вярваме вдъхновете невероятна торта за уикенда.