Трябват ни: млада по-голяма кольраби, 250 г пресни гъби, 1 по-малка глава лук, смлян черен пипер, смляна раска, 2 яйца, сол, смлян червен пипер, 20 г масло
Приближаване:
Обелете колраби, измийте и изкопайте вътрешността. Потопени във вода, задушете ги. Запържете нарязан на ситно лук в олио, добавете почистени и нарязани гъби, посолете ги и подправете със смлян черен пипер и раска и оставете да къкри внимателно. Накрая смесете жълтъците със сместа. Напълнете меката кольраби със задушени гъби, поставете ги в намазнена огнеупорна купа, покрийте с разтопено масло и изпечете във фурната. Преди печене ги изваждаме и на всеки слагаме купчина твърд сняг, разбит от белтъците, и ги поставяме във фурната. Преди сервиране поръсете със смлян червен пипер.
Рецепта и снимка, публикувани със съгласието на www.domarada.sk
Притеснява ви погледът в огледалото? Не е нужно! Инструкции за тялото, с които би ли
исках да живея, е тук:
Изтеглете безплатната електронна книга „11 най-често срещани грешки при отслабване и как да ги избегнете“, в която ще научите какво (не) да правите, ако искате да отслабнете. Можете да го изтеглите безплатно днес тук.
- Зеле с картофи с пушено месо и гъби или без месо със сметана
- Поставете пилешки гърди с тиквички, гъби и сусам
- Гастрономия Holúbky-Classic пълнени зелеви листа - Lórant Kulík ()
- Годна вечеря за 10 минути Домати, пълнени с извара - Fitshaker
- Храна от ресторант със звезда на Мишлен уби Mistake с гъби от ново време