Не само дървосекач се нуждае от силна закуска! Вдъхновете се от мексиканската кухня, за да започнете деня с честно хранене или да се специализирате през уикенда сутрин. Тази рецепта е чудесен начин да използвате остатъците от кайма, както ми се случи при приготвянето на сос болонезе, и в същото време правилно да започнете деня и храносмилането си с помощта на избрани подправки.
Време за приготвяне: 10 мин. Количество: 1 порция
Време за готвене: 10 мин. Общо време: 20 мин.
Съставки
- кокосово масло, 1 чл
- Римска раска смачкана, 1/2 АРТ
- смлян пипер, 1/2 чл
- сух чесън, сушен лук 1/2 ČL
- смляно говеждо месо, 100гр
- 1 средна глава лук, нарязан на дребно
- 3 яйца
- да помиришете кориандър за декорация
- Печено говеждо в тиган до кафяво.
- Подправете месото с римска раска, сушен чесън, лук, черен пипер, сол и смлян черен пипер, разбъркайте и оставете настрана.
- В мисията смесваме яйца.
- Загрейте тиган с кокосово масло и изсипете бърканите яйца, за да образувате симетричен тънък слой.
- Оставете яйцата в тиган бавно на слаб огън за 5-6 минути, като изобщо не ги обръщате на другата страна.
- Прехвърлете внимателно готовата "палачинка" в чиния, слойте месото, добавете любимия си сос, гуакамоле, салса, малко лук и сервирайте поръсено с кориандър.
Тип: Уверете се, че в тигана има достатъчно масло, преди да приготвите яйцата, най-лесният начин е да разнесете разтопения кокос със силиконова лъжица по цялата повърхност. По този начин можете да сте сигурни, че яйцата не полепват и резултатът ще бъде красив цял омлет.
Бъдете внимателни при избора на вашето кокосово масло. Не казвам, че при нас ще намерите само най-високо качество, но няколко души вече ми се оплакаха от трудностите на храносмилането, които стоят зад качеството на кокосовото масло.
За ефективно закупуване на храна, използвайки Power Principles of Lifestyle, изтеглете нашата инфографика и умело проучете как подходът на светофара ще ви помогне да вземете решения. Готвенето обаче започва в магазина, затова е важно да купим правилните.
Ако се интересувате от информация и смятате, че си струва да я споделите с приятелите си, не се колебайте да им помогнете да се ориентират в текущото управление на живота. Мотивирайте обкръжението си със собствен пример, за да получавате новини, които наистина могат да ви помогнат да подобрите представянето и здравето си.