- Начинаещи
- Диети
- Рецепти
- Планове за обучение
- Куп упражнения
- Жени и упражнения
- Речник на културист
- Блогът на Душан Бур
Броколи със сос от сирене
Казват, че броколите са царицата на зеленчуците. 🙂 Той е източник на противоракови вещества и съдържа много витамини и минерали. Следователно тя не трябва да липсва сред нашите рецепти. 🙂 
Готварска сметана
Млян черен пипер
- Измиваме броколите и ги разбиваме на по-малки рози. Изстържете основното стъбло със скрепер и нарежете на половин сантиметрови колела.
- Поставете в гореща вода и варете 5-7 минути. Изберете и поставете в купа.
- Междувременно обелете около 3 по-малки картофа, нарежете на кубчета и гответе. Добавете към броколи.
- Поръсете малка тенджера с олио и запържете шепа ситно нарязан лук, добавете половин одеяло сметана за готвене, половин чаша вода, в която сме готвили броколи, щипка смлян черен пипер и сол. Гответе за минута и накрая настържете сиренето накрая - не много, сосът не трябва да е гъст и трябва да е до 35% мазнина в сухо вещество.
- Изсипете соса върху броколи с картофи .
Това съотношение се оказа две порции. При увеличен прием на протеини можете да използвате това ястие, например като гарнитура към месото.