растения

Диета, богата на ядки, боб и леща, помага да се поддържат симптомите на диабет и сърдечни заболявания под контрол повече от диета, богата на фибри.

Диета, богата на ядки, боб и леща, помага да се поддържат симптомите на диабет и сърдечни заболявания под контрол повече от диета, богата на фибри. Според Ройтерс канадски учени са стигнали до такова заключение. Целта на тяхното проучване беше да се отговори на въпроса каква диета може да помогне на диабетиците да получат по-надежден контрол над своето заболяване. Такова меню обаче е от полза и за другите.

Във възраст, когато много от нас са със затлъстяване и резистентност към инсулин, това може да засегне голяма част от населението ", каза д-р Дейвид Янкинс от болница" Сейнт Майкъл "и Университета в Торонто, чието проучване е публикувано в Journal of the American Лекарска асоциация.

Диабетът тип 2, най-честата форма на диабет, е силно свързан със затлъстяването. Диабетиците, чиято кръвна захар е твърде висока, са по-склонни да страдат от сърдечни заболявания, инсулт, увреждане на бъбреците и слепота.

Дженкинс и колеги са изследвали 210 души с диабет тип 2, които са били избрани на случаен принцип да опитат диетата на един от двата вида менюта за период от шест месеца. Хората с нисък гликемичен индекс, които показват, че се чувстват по-сити, са яли много боб, грах, ядки и тестени изделия. Хората, които разчитат на диета с високо съдържание на фибри, са яли зърнени храни и пълнозърнести хлябове, натурален ориз, който подобрява функцията на червата, или белени картофи. „Експерименталните зайци“ трябвало да консумират едновременно три порции плодове и пет порции зеленчуци на ден.

След шест месеца хората, които се хранят на диета с нисък гликемичен индекс, леко отслабват, имат по-добър контрол върху кръвната си захар и по-високи нива на HDL, т.нар. добър холестерол.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.