Много бърза, проста и вкусна сурова торта. Без глутен, без млечни продукти.
Бананово-кокосов суров кекс без глутен, без млечни продукти
Съставки
- Корпус:
- 200 г орехи
- 150 г стафиди
- 1 супена лъжица кокосово масло
- Крем:
- 7 банана
- 20 г настърган кокос
- 3 супени лъжици кокосово масло (за втвърдяване на пълнежа в желаната форма)
Приближаване
Ще смиламе добре всички съставки за корпуса.
Поставете изрязаната хартия за печене на дъното на тортата и притиснете масата равномерно на дъното на формата.
Крем: 5 банана с кокос и кокосово масло се смесват добре в крем. Нарежете 2 парчета на колела и облицовайте тялото с тях.
Изсипете сметаната върху бананите и оставете да се охлади или в хладилника, или във фризера, така че тортата да замръзне добре. Ако го поставим във фризера, извадете го за поне 10 минути преди сервиране.
Гарнирайте с ягоди и боровинки например.
Ливия Микулчикова
Обичам готвенето и печенето и мисията ми е да ви покажа, които трябва да спазвате безглутенова и немлечна диета, как да готвите вкусно, бързо и ефективно. Ще се радвам да ви посъветвам, така че не се колебайте да питате, четете и готвите:-). Преглед на всички статии от Lívia Mikulčíková →