Всеки от нас от време на време ще се отдаде на нещо сладко. Понякога по-малко, понякога повече, особено по празниците. След това има угризения, че отново сме качили килограми и т.н. Първата ни мисъл при гледане в огледалото ще бъде: Трябва да завърша сладко. Но как да се отърва от сладкия вкус? Наистина работи? Гликемия - поддържайки нивото на кръвната захар, работи за това, че когато ядем определена въглехидратна храна, панкреасът изхвърля хормона инсулин, който позволява на захарта от кръвта да се транспортира до клетките и те са зависими от нея. Гликемията трябва да бъде около 5 mmol/l.

органична

Но защо нивото на кръвната захар се колебае?
Нашите мускули, мозък, бъбреци, червени кръвни клетки няма да минат без захар. Те са бърз източник на нашата енергия, от която се нуждаем за живота.

Разделяме захарите на:

Бързо и бавно. Бърз, това са сладки бели кубчета, които веднага попадат в кръвта и много бързо повишават кръвната захар. Това рязко увеличение обаче е последвано от спад и ако човек яде твърде много прости, бързи захари, като захар, сладкиши, бяло брашно и други, неговата регулаторна система е излишно претоварена и ние създаваме проблеми.

Бавен захарите са например зеленчуци, пълнозърнести храни, картофи, тестени изделия, ориз, плодове. Там захарта се отделя по-бавно и нивото на кръвната захар не варира рязко. Бързото покачване на кръвната захар означава бърз спад и колебания. Резултатът може да бъде умора, раздразнителност, безпокойство и рецидив на сладост.

На лечение хомеопатичните лекарства също ще помогнат. Имайте предвид обаче, че трябва да промените менюто си. Иначе няма да работи. Приемането на диети, които не съдържат вредна захар (повече за това тук) е малко трудно, но постепенно, когато свикнете, ще се чувствате много по-добре и по-здрави. И особено по-тънък. Не е лесно да се измъкнеш от сладкото. Здравословният режим на пиене също е много важен.

най-здравословната е чистата чешмяна вода

Има различни чувства, свързани с храната, като удовлетворение, или ще бъдете възнаградени след стресова ситуация. Повече хормон на щастието се образува в дебелото черво серотонин както и в други органи и целият храносмилателен цикъл участва значително в производството на невропептиди. Тяхната роля е и да обменят информация, свързана с емоциите. Панкреасът произвежда над двадесет невропептиди, които пречат на обработката на храната и следователно можете да неприятни чувства като нервност, страх, самота, тишина с храна.

Няколко съвета за здраве:

Намалете приема на въглехидрати и яжте повече естествени хранителни мазнини и протеини. Няма да се чувствате гладни или сладки.
Яжте плодовете само с или след основното хранене, не преди това
Яжте повече горещи храни, отколкото сладкиши
Спазвайте режима на пиене
Разграничавайте какво е глад и кое е навик
Не забравяйте да закусите

Яжте редовно, в по-малки количества

Какво трябва да избягваме или храни с висок гликемичен индекс

печени и варени картофи
кнедли, бяло брашно
млечен шоколад
чипс
пържени храни
торти, десерти
цвекло захар

Трябва да консумираме следните храни:

пълнозърнест хляб
зеленчуци - броколи, чушки, домати, чесън
Бяло кисело мляко
минерална вода
соя
горчив шоколад