Какво ще ни трябва (45 броя):
- 100 г бадеми или други ядки
- 4 белтъка (приблизително 130-140g)
- 140g гладко брашно от спелта
- 140 г тръстикова захар
Време за подготовка: 60 минути
Приближаване:
Разбийте твърд сняг от четири белтъка и гранулираната захар, разбъркайте брашно в него и накрая цели белени бадеми (може и цели орехи)
Намажете задното ястие с елени и поръсете с брашно, изсипете тестото в него и печете при 170 ° C за около 40 минути. Оставя се да се охлади и се нарязва на много тънки филийки (3 мм) и се суши върху лист, застлан с хартия, за да изсъхне във фурната.
Един псориазис има: 37.4kcal (157kJ), 6.4g въглехидрати, 1g протеин, 1.3g мазнини
За повече съвети относно коледните рецепти вижте: Коледа 🙂