Описание
Обща информация за DULE.
И защо да не простите този вид плодове? Отговорът е съставът на плътта, който става ценен за присъствието на танин и пектин. Тази комбинация има благоприятен ефект върху лигавицата на храносмилателната система, която тя стяга и омекотява. Резултатът е укрепване на стомашната дейност, по-лесно храносмилане и по този начин подобряване на имунитета на организма. Консумирайки този плод, ние също така защитаваме черния дроб и решаваме чревни проблеми и анорексия. Дула също съдържа витамини А, В1, В2 и С, както и магнезий, калций, фосфор, желязо и мед.
Още тук: http://www.domarada.sk/news/dula-zlepsi-travenie/
Дула е по-малко широколистно дърво и идва от топлите райони на Югозападна Азия. Мулетата обикновено се отглеждат предимно в топлите райони на Централна и Южна Европа, където лятото е достатъчно дълго и горещо, за да узреят плодовете. У нас отглеждането им е широко разпространено главно в южните области на Словакия. Можете да ги намерите засадени в стари градини или лозя. Може да ги познавате с популярни имена като gdula, guna или bijalma. Дуле вероятно се е отглеждал преди ябълковите дървета, а при древните гърци дулата е била ритуален подарък на сватби като символ на здраве и плодородие. Латинското родово име dule произлиза от гръцкото му име Kydonion malon след древното критско пристанище Кидония.
Дула е свързана с ябълкови и крушови дървета. Харесва топло слънчево местообитание, почва, богата на хранителни вещества, а също и много влага. Отглеждането му е относително неизискващо, тъй като не страда от болести или вредители. Дула цъфти едва през втората половина на май, така че късните пролетни слани обикновено не я увреждат. Младите дървета започват да дават плодове много бързо, практически на втората година след засаждането. Плодовете са или с крушовидна или с ябълкова форма, в зависимост от сорта, и практически не се ядат, когато са сурови, тъй като са много твърди и горчиви. Двойниците с форма на ябълка се считат за по-вкусни и имат по-фина плът.